The Smoking Pan

We hired Kelton for our dinner after we got married in a private ceremony. Not only was this one of the best meals we ever had but we were also surprised by the company.

The salmon tasted better than any sashimi we've ever had especially in combination with the cellery which gave it an amazing taste. The meat was so good even a butcher would approve it. But what definitely takes the cake was the tartar. The flavors were a mix of sweet, sour and salt, that melted in your mouth in perfect armony.

All accompanied by the appropriate wines to each dish, carefully selected and explained in combination with the courses. On top of that, Kelton himself is a great entertainer. It can feel strange to have a stranger in your kitchen but after the first dish he was no longer a stranger. He is a charismatic chef and an interesting fellow who made sure we felt comfortable with him. Thanks for the fun evening and delicious food. We'll be sure to recommend you to anyone.

Ps: I'll be sure to tell you about that paella.

We hebben een fantastische avond gehad met de Smoking Pan. Kelton heeft vier heerlijke gerechten geserveerd. Het wijnarrangement was verrassend. We hadden een zorgeloze avond. Alles heeft Kelton brandschoon achtergelaten. Kortom, een heerlijke avond. Dank, Kelton

Een avond om nooit meer te vergeten! Als verrassing voor de verjaardag van mijn vader, tot in de puntjes afgestemd. Van een prachtig gedekte tafel, tot waanzinnig lekker en verfijnde gerechten. Kelton is een geweldige chef en een echte gastheer. Het voelt alsof je hem al jaren kent, superfijn en erg gelachen. We hebben ontzettend genoten en raden Kelton absoluut aan!

We hebben een geweldige avond met Kelton gehad! Heerlijk gegeten, mooie tafelaankleding, lekkere wijnen met persoonlijke toelichting. Het was een verrassingsdiner en Kelton heeft zich helemaal ingeleefd in zijn rol als 'Thuisbezorgd' bezorger, inclusief zelf gemaakt Thuisbezorgd logo :) De jongens waren zeer verrast!

Dankjewel, Kelton, voor de leuke avond! En Bart voor de bemiddeling.

Wat hebben we een superleuke avond gehad en echt, zo heerlijk gegeten.
Een kadootje!