Over The Smoking Pan
"Als ik kook en de mensen aan tafel ervan genieten, is het alsof ik samen een herinnering creëer." Dat is het idee achter The Smoking Pan. Oprichter Kelton Rogers en het groeiende team van internationale chefs brengen u authentieke Mediterrane smaken. Dit gepassioneerde team van wereldse koks heeft jarenlange professionele ervaring op enkele van de meest gerenommeerde plekken in Nederland, zoals het Amstel Hotel en Spectrum in Amsterdam. Inzicht in authenticiteit is de sleutel tot elk menu, de chefs bezoeken de Mediterrane op zoek naar lokale leveranciers en inspiratie. Met de hand gemaakte pasta en ambachtelijke guanciale zijn enkele van de componenten die u van The Smoking Pan mag verwachten. Vanwege de mix van nationaliteiten van het team is Engels de voorkeurstaal om in te communiceren.¨
Een heerlijk diner van de Smoking Pan gehad.Simone. Consales heeft ons een heerlijke avond bezorgd.Heerlijke gerechten met bij komende wijnen.Een onvergetelijke avond.
Dank je wel Simone.
Geweldige avond die onze verwachtingen overtrof. Chef was meteen thuis in de keuken.
Heerlijke vegetarische gerechten met bijpassende wijnen.
Voelde als een echte avond uit.
Voor herhaling vatbaar!
Great guy, great food and great wine! We had a wonderful evening!
Kelton is een zeer vriendelijke en professionele chef. Het was erg prettig om hem in ons huis te hebben. Hij was binnen een paar tellen al thuis in de keuken en heeft ons een aantal erg lekkere gerechten voorgeschoteld. Al met al een super ervaring en een aanbeveling waard.
Gisteravond een diner gehad met vrienden volledig verzorgt door Kleton van de Smoking Pan. We hebben een fantastische avond gehad met heerlijke gerechten en zeer goed passende wijnen. Kleton is een topper en kan hem van harte aanbevelen.