Over JeFe
Chef Jesper kookt vers met streekproducten van het seizoen. Dit doet hij in mediterraanse stijl; van steak tartare tot coquilles en van risotto carbonara tot een heerlijke gestoofde kalfswang. Deze gerechten worden met passie gemaakt en zijn een lust voor het oog. Bij JeFe is alles op het bord een toevoeging aan het gerecht, hier zijn geen loze ingrediënten te vinden. Daarnaast houdt deze chef er van om te verrassen, dus blijft hij zich graag ontwikkelen om dit mogelijk te maken.
De afstemming vooraf was prima, de chef heeft het menu volledig naar wens samengesteld. Op de dag zelf was alles goed geregeld en niet onbelangrijk, het eten was zeer goed. Echt een aanrader!
Jesper en Femke hebben een fantastisch diner georganiseerd ook aan de kinderen was gedacht. Echt een avondje uit maar dan thuis! Jesper en Femke zorgen dat naar het heerlijke eten ook erg gezellig is. Gewoon top!
Wat was dit een geweldige ervaring. Een foodtruck in je eigen tuin en geweldig eten. Echt een restaurantervaring thuis. De avond was tot in de puntjes verzorgd. De tafel wordt gedekt en gezellig gemaakt. Het eten was superlekker. Dit is echt een aanrader.
JeFe foodtruck heeft ons een TOP avond bezorgd. De gerechtjes waren allemaal heerlijk en van topniveau! Jesper en Femke nogmaals bedankt voor de geweldige avond! Echt een aanrader!
We hebben een fantastische avond gehad met heerlijk eten. Wat een ervaring!