Firebowl Cooking

Het aanvraagproces verliep zeer soepel. Na het formulier ingevuld te hebben op de site nam Damien dezelfde dag nog telefonisch contact op. Hierin legde hij wat opties voor waar het menu uit is ontstaan. De flexibiliteit die Damien daarin toont om echt een gepersonaliseerd menu neer te zetten heb ik ervaren als zeer fijn.
Gezien we net verhuisd waren en de keuken redelijk oud is (geen vriezer aanwezig, oven werkt niet optimaal, etc) waren we enigzins sceptisch of het goed zou komen. Voor Damien was dit alles gelukkig geen probleem.

De avond zelf was fantastisch, het is echt volledige ontzorging van A tot Z door Damien. Zelfs een glas water wordt voor je ingeschonken. Het enige wat van je verwacht wordt is aan tafel gaan zitten, genieten en een gezellige avond hebben.
We hadden 1 gast met een peper allergie wat, logischerwijs, voor elke kok een kleine uitdaging bied. Hier heeft hij prima op geacteerd en de gerechten fantastisch op smaak gebracht zonder peper.

Al met al is het echt een fantastische avond geweest, op restaurant niveau, maar dan in je eigen huiskamer. Zodra corona het toelaat gaan we Damien zeker nog contacteren om voor een grotere groep dan 4 te koken.

Perfect verzorgde avond!
Nette, professionele en heel vriendelijke kok.
Alle gerechten waren heerlijk, de borden waren prachtig opgemaakt en de uitgekozen wijnen smaakte er perfect bij.
Het feit dat hij daarnaast zelf alle spullen bij had om de tafel mee aan te kleden maakte de avond helemaal af.
We hebben genoten.

Damiën heeft voor ons een heerlijk en verfijnd vismenu op tafel gezet. Overleg vooraf over het menu ging heel soepel en de avond zelf was geheel verzorgd. We mochten en hoefden niks zelf te doen! De tafelkleding toonde Damiën's aandacht voor detail, gaf ons echt een restaurantgevoel. Hij is ook nog eens prettig gezelschap met precies de juiste hoeveelheid info tussen het uitserveren door. Als ik weer wat te vieren heb zal ik zeker weer aan hem denken, top!

Damian wist mijn ouders te verrassen met een heerlijk, goed verzorgd (en weer netjes opgeruimd) diner voor hun 50-jarige bruiloft. Ze hebben genoten.

Damian heeft ons verrast met heerlijke gerechten en op gepaste wijze ons ontzorgd voor een heerlijke avond.