Firebowl

Showcooking | 8 gerechten | BBQ met kok

Firebowl

85 reviews

Superchef

9.6

Bekijk 21 foto's

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 15 personen

€166,40

Over Firebowl

Laat jezelf verwennen door mij! Ik ben Damiën van Helvoirt een chef die met veel passie graag voor jullie bijzondere gelegenheid aan de slag gaat en je in de watten legt. Al vanaf mijn 16de ben ik actief in de keuken en nog steeds ben ik volop bezig met mijzelf te ontwikkelen met allerlei smaakcombinaties. Op mijn nachtkastje ligt geen thriller van Jens Lapidus of Stephen King, er ligt wel een stapel kookboeken die ik als hobby voor het slapengaan altijd lekker doorblader. Door de jaren heen heb ik ervaring opgedaan in een breed scala aan segmenten en daardoor heb ik ook mijn eigen stijl ontwikkeld: Robuust maar delicaat. Als je voor mij kiest om jullie te mogen voorzien van een heerlijk diner dan zal ik door het vuur gaan om er een memorabele avond van te maken. Tafellinnen, servies, bestek en tafeldecoratie regel ik allemaal en de keuken blijft spic en span achter. Er hoeft aan niets te worden gedacht. Elke 2 maanden heb ik een nieuw seizoenmenu, maar dat is vooral als rode draad te interpreteren. Mocht je een aanpassing er in willen of speciale dieetwensen hebben dan worden die gewoon doorgevoerd en kunnen we daar samen even over sparren. Ik hoop dat ik hierbij jullie genoeg heb kunnen aanspreken om contact met mij op te nemen en mij het vertrouwen te gunnen om jullie van een geweldig diner te voorzien.

Dit arrangement is inclusief

15-18 % korting op zondag t/m donderdag (afhankelijk van groepsgrootte) Lees meer

8 gerechten

Servetten

Brood

BBQ met spit

Servies en Bestek

Warmhoudschalen

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Taco's gevuld met varken van 't spit, met diverse garnituren

Vuurgerookte zalmzijde van de Finse rookplank met specerijen

Vegan chili uit de Dutch oven

Geroosterde broccoli salade met paprika en rozijnen

Pastasalade met seizoensgarnituren en dressing

Parelcouscous salade met seizoensgarnituren en dressing

Stokbrood met 3 verschillende smeersels

Tiramisu dessert in een ijshoorntje

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegetarisch

Lactose intolerantie

Fruit

Soja

Schaal- & schelpdieren

Noten

Gluten

Koemelk

Reviews

Chef score 9.7

Uit 85 reviews

Jan Willem

10-02-2025

We hebben een heerlijke avond gehad, onder de culinaire leiding van Damiën. De gerechten waren van erg hoge kwaliteit en prachtig qua opmaak. De afstemming in de voorbereiding is soepel en prettig verlopen. Op de avond zelf hebben we Damiën hard, maar erg professioneel en min of meer geruisloos zien werken. Hij vertelde per gang wat over de gerechten en was beschikbaar voor vragen, maar was verder op de achtergrond aanwezig. Dat paste goed. Al met al hebben we een heel plezierige avond gehad, mede dankzij Damiën van Chefstbl.

Karin Venverloo

21-01-2025

Damien heeft voor de 90e verjaardag van mijn vader gekookt bij hem thuis. Vooraf heeft hij onze tafels mooi gedekt. Al zijn gerechten waren prachtig om te zien en zeer smakelijke gerechten. Voor ieder gerecht vertelde hij aan tafel wat we nu gingen eten. Hij was verder 'onzichtbaar aanwezig', zodat alle aandacht voor ons bij het feest, mijn vader en de heerlijke maaltijd kon blijven. Absoluut een aanrader als je wel zeer feestelijk en bijzonder wilt eten maar dat niet in een restaurant wilt doen. Zo kun je speechen, quizzen doen, liedjes zingen en als je wilt herrie maken zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van het eten.

Kim

24-11-2024

Dank jullie wel, Damiën en Maaike voor de ontspannen, gezellige avond onder het genot van heerlijke gerechten. Vooral de coquilles waren echt verrukkelijk!

Jolanda Hofte

11-11-2024

Een enorme aangename eerste kennismaking met Chefstbl. Snelle reacties, ervaren kok Damiën, vriendelijk en vooral LEKKER, heel erg lekker. We hebben een fantastische avond gehad, waarbij iedereen, incl. de gastvrouw, van iedereen kon genieten zonder de stress van koken, tussendoor opruimen etc etc. Ik zo het zo weer doen!

Tamara

10-11-2024

Fantastische gerechten met een geweldig gezelschap van 27 vrienden

Bekijk alle reviews