Just Rotterdam

Heerlijke ontspannen avond gehad.
Hele vriendelijke chef Justin en zijn collega, die de meest heerlijke gerechten serveerden.
Absoluut de moeite waard!

Een diner voor 8 personen georganiseerd en Just Rotterdam uitgenodigd om te komen koken.
Vooraf het menu "afgestemd", feitelijk zonder bijstelling akkoord gegaan met het eerste voorstel, zag er op papier al geweldig uit. We hadden geen wijnarrangement, dit zelf geregeld.
Op de dag van het diner thuis wordt er tijdig contact gezocht over verwachtte aankomsttijd. Tijdens de rit hebben ze nog een keer aangegeven hoe laat ze zouden komen.
Keurig op tijd kwamen Mats en Della aan de deur. Bijzonder prettige, vriendelijke en enthousiaste mensen.
Na binnenkomst hebben ze zich geïnstalleerd en nam Mats de regie over de avond over, heeft uitgelegd wie ze zijn en wat ze die avond doen. Daarna ons overgegeven aan pure verwennerij van mooi opgemaakte borden met zalige gerechten, super! Elk gerecht werd ook toegelicht door Mats evenals de wijnen per gang, ondanks dat de wijnen niet door Just Rotterdam verzorgd waren, grote klasse. Mats bleek echt alle wijnen die ingekocht waren te kennen, tot en met aan welke oever de stokken staan aan toe.
We hebben intens genoten van deze avond, het eten uiteraard, de service, vriendelijkheid en de algehele "ontzorging"!
Absolute aanrader!

Aan iedereen die deze review leest en op 't punt staat te gaan beslissing: Waanzinnig, doen!!

Natuurlijk betaal je even wat meer dan wanneer je in een restaurant uit eten gaat, maar de beleving is echt totaal anders. Een hele leuke avond gehad, heerlijk gegeten en 1-op-1 tekst en uitleg van de kok: Justin. Hij werd bijgestaan door een vriendelijke dame die het wijnarrangement verzorgde en het diner uitserveerde.

Bij het boeken dacht ik dat er wellicht wat concessies gedaan moesten worden omdat wij thuis natuurlijk geen professionele keuken hebben, maar niets bleek minder waar; De gerechten waren van restaurant topkwaliteit (zie ook de foto's).

Beste lezers, ga deze man boeken en beleef een unieke avond.

Waanzinnig lekker gegeten, met een explosie van heerlijke smaken! Echt een feestje en zeker voor herhaling vatbaar! Enorm bedankt voor jullie professionaliteit en gezelligheid!

Zeer tevreden! Prijs, kwaliteit en hoeveelheid prima!