Over Driessen Smaakvermaak
Chef Mark Driessen van Driessen SmaakVermaak uit Nieuwegein
zetten graag een volledig verzorgde avond neer, van tafelaankleding tot friandises bij
de koffie, overal wordt aan gedacht. Zijn kookstijl laat zich vooral omschrijven als
puur en eerlijk, Hij maakt dan ook veelal gebruik van biologische en verse producten.
Als zoon van een poelier Driessen staat ook kwaliteitsvlees hoog in het
vaandel.
Mark verzorgt niet alleen een heerlijk menu, hij zorgt ook graag voor
een bepaalde mate van entertainment.
Hij vertelt namelijk graag over wat hij doet, over de gangen of over de achtergrond
van producten. Vinden jij en je gezelschap het dus leuk om een gezellige
persoonlijkheid in huis te halen? Dan ben je bij Driessen SmaakVermaak met chef Mark aan het juiste adres!
Het was een geweldige verrassing! Heerlijk en zeer speciaal diner met soms een mondelinge uitleg! Daar word je wijzer van!!
Wat een heerlijke gezellige beleving was dat. Het eten was heerlijk en de chef zocht op een goede en leuke manier interactie. Het is een andere en licht prijzige invulling van een diner maar de beleving is zo anders dan wanneer we in een restaurant hadden gezeten dat ik jullie zeker zal aanraden in mijn omgeving!
Mark is een enthousiaste chef, een echte Bourgondiër dus dat klikte direct. Hij vertelt veel over de gerechten zonder overheersend aanwezig te zijn.
De gebruikte ingrediënten zijn van hoge kwaliteit en werden met vakmanschap bereid tot een heerlijk diner met smaakvolle bijpassende wijnen.
Kortom een perfecte avond waarbij zelfs de keuken schoon werd achter gelaten!
Perfecte barbecueavond, waarin we meegenomen werden bij de bereiding de verschillende gerechten. Ondanks de zeer beperkte hoeveelheid kunstlicht werd alles met veel enthousiasme bereid en opgediend.
Fantastische avond verzorgd door Mark, heerlijke gerechten, leuk uitleg over de bereiding en veel gezelligheid, absolute aanrader!