Over Banzuzi Culinary Services
Banzuzi Culinary Services verzorgt jouw Fine Dining op iedere gewenste locatie. Chef Pedro Banzuzi uit Amsterdam droomde er op jonge leeftijd al van om chef te worden. Om die droom werkelijkheid te laten worden, heeft hij de nodige ervaring opgedaan. Dit deed hij bij gerenommeerde zaken als: Hotel Des indes Den Haag, Amstel hotel, ‘t Brouwerskolkje**, Hotel-Restaurant Savelberg*, Pulitzer hotel Amsterdam , The White Room* en A’dam toren. Al deze ervaring en passie voor het vak, neemt chef Pedro met liefde mee naar jouw eigen keuken. Waar hij een memorabel diner zal verzorgen voor jou en je gezelschap.
Chef Pedro zijn creaties zijn te bestempelen als lichte gerechten met frisse smaken, hoge zuren, pepers en specerijen. De nadruk ligt op de smaak en versheid, maar ook presentatie speelt een grote rol. Het oog wil natuurlijk ook wat!
Pedro heeft ons met een overheerlijk diner een fantastische avond bezorgd! De gerechten waren stuk voor stuk van hoge kwaliteit en met de persoonlijke uitleg van Pedro helemaal compleet. Naast het lekkere eten is het bijzonder om hem aan het werk te zien als een echte professional met oog voor detail. We hebben nog lang nagenoten van deze bijzondere avond en zouden deze chef aan iedereen aanbevelen.
Wat een topper is deze man.
Een chef die gewend is om in sterrenzaken te werken, dat merk je aan alles. De kwaliteit van de producten, de liefde voor het vak en de drang naar perfectie, maken Pedro een chef die je een avondje thuis wil hebben. .
Een echte aanrader als je eens echt goed wil eten maar niet de deur uit wil.