Femmi – 21 diner
“Voor het 21-diner van onze dochter zochten we een kok die een 6-gangen diner voor 35 personen aan huis wilde verzorgen. Die was niet zo eenvoudig te vinden want mijn dochter en ik hadden een bepaald diner voor ogen. Het thema was ‘Zomer Chique’ en dat wilden we in alles doorvoeren. Dus ook in het diner. Maar hoe vind je nu de juiste kok? Die niet alleen aan je menu-wensen voldoet maar ook aan je budget? Iemand raadde mij aan contact op te nemen met CHEFSTBL. En dat was een schot in de roos! Ik had met Bart meteen een goede klik en het gesprek verliep vlot en prettig. Bart is doortastend en kan snel schakelen. Nadat ik alle wensen kenbaar had gemaakt kwamen we al snel uit bij JeFe van Jesper en Femke.
Tijdens het gesprek samen met Jesper waarbij mijn dochter en ik het menu met hem gingen samenstellen maakten we kennis met het enthousiasme van Jesper voor het koken. Wij hadden er meteen alle vertrouwen in dat het goed ging komen. Het werd uiteindelijk een heerlijk mediterraans menu met bijzondere ingrediënten en mooie opgemaakte borden. Mede dankzij CHEFSTBL hebben we snel de juiste chef voor het 21-diner weten te vinden en werd het voor onze dochter en voor ons een onvergetelijke avond!”
