Over Robin Kookt
Robin Kookt staat al 14 jaar in de keuken, in die periode heeft hij in 10 verschillende restaurants ervaring opgedaan op mooi gastronomisch niveau. Robin van den Ouden staat voor kwaliteit en doet geen concessies in de keuze van zijn producten. Hij werkt met seizoensproducten en kiest altijd voor het beste wat het seizoen te bieden heeft. Het liefst werkt hij met wat minder bekende producten, waarbij hij in de gerechten rekening houdt met frisse zuren tegenover zwaardere smaken. De gerechten zijn uitgesproken van smaak met tegenhangende garnituren om een wow-effect te creëren op het smaakpalet. De opmaak van zijn gerechten zijn strak, puur, verfijnd en in detail. Wat op het bord ligt is altijd herkenbaar en eetbaar. Wat je niet kunt eten zal je bij chef Robin niet op je bord vinden.
Buiten het feit dat hij het eten verzorgt, zorgt Robin graag voor een relaxte sfeer met een kleine dosis humor. Wanneer je er voor kiest om het diner aan te vullen met wijnen, zullen deze zorgvuldig worden uitgezocht en naadloos aansluiten bij de gerechten.
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Everything was absolutely perfectly done. Robin’s dishes were delicious, prepared with good quality ingredients and accompanied by the most delicious sauces/foams. Robin explained each dish well. They were a very professional team, I can highly recommend Robin!
Wij hebben geweldig genoten van een perfect verzorgd thuis diner.
De gerechten zijn van hoog gastronomisch niveau en worden uit geserveerd op mooi bijpassend servies. Robin en Lotte zijn een super team, spontaan en de uitleg van de gerechten maakt het restaurant gevoel echt compleet! Nogmaals dank voor deze fantastische avond. Hopelijk tot snel :-)
Robin is een uitstekende en enthousiaste chef. Heerlijke gerechten met bijpassende wijn. Topavond gehad
Wauw! Wat een top avond hebben we gehad. We zijn enorm in de watten gelegd met heerlijke gerechten en super lekkere wijnen. Een absolute aanrader! Goede smaaksensaties en een gezellige sfeer. Robin legt met passie uit waarom hij voor bepaalde combinaties kiest. Het is interessant om naar hem te luisteren. Hij is goed in wat hij doet! Roben en zijn team verzorgden ons een hele fijne avond. Bovendien lieten ze alles netjes achter :)
Top avond. Erg leuke ervaring. Wij hadden voor een 6 gangen diner incl wijn gekozen. De wijn/spijs combinaties waren top. Hele verrassende en heerlijke gerechten geproeft. Robin is naast een goede kok erg sympathiek en ook leuk met kinderen.