Over Just Rotterdam
Just Rotterdam wordt geleidt door chef Justin is afkomstig uit Curaçao en heeft sinds 2017 zijn eigen restaurant in hartje Rotterdam, waar hij en zijn team bekend staan om hun explosieve smaken. Just Rotterdam is Curaçao, en andere wereldse invloeden, op een bord. Hun missie is om de gasten culinair op te voeden en daarmee bedoelt hij: om ze te laten durven proeven. Just Rotterdam kookt met ingrediënten van de Caribische zee tot aan de Nederlandse bodem. Ze koken vanuit hun hart, zodat ze elke dag hun creativiteit aan de gasten kunnen serveren. Koken met gevoel: Just is soulfood met finesse.
Op laatste moment nog kunnen boeken bij Just en alles was perfect geregeld. Ze hebben een heerlijke en gezellige avond mogelijk gemaakt. Gerechten waren allemaal prima. Absoluut aan te bevelen.
Het was helemaal fantastisch!!!!!!
Raad het iedereen aan. GEWELDIG!!!
Wat hebben we genoten tijdens ons eerste kerstdiner met ons personeel. Enorm lekkere en verrassende gerechten, met een prachtig wijnarrangement erbij. De avond was geweldig en het team van Just was daar zéker medeverantwoordelijk voor; nogmaals enorm bedankt voor de goede service en het geweldige eten!
Gezellige avond gehad met heerlijk eten. De complimenten voor Jurgen (kok) en Mats (sommelier). Echt een aanrader!
Wow wat een top avond mede mogelijk gemaakt door Justin en Shamira !
Ter gelegenheid vierde we het 60 jarige huwelijk van onze ouders!
Eten was van hoogstaande kwaliteit , bereiding van de gerechten op onze Big green egg waren voortreffelijk.
Ze hebben ons een onvergetelijke avond gegeven met culinaire hoogstandjes .
Een echte aanrader voor een ieder die thuis het restaurant gevoel wil hebben. Bedankt Justin en Shamira !.