BROOS.A'dam
Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
Over BROOS.A'dam
De eettafel is de plek waar je samenkomt, waar verhalen worden gecreëerd en doorgegeven. Dit alles onder het genot van lekker eten en drinken – het vermaakt, verbindt en verbroedert. Chefs Merlin en Sebastiaan delen niet alleen de liefde voor elkaar, maar ook de liefde voor koken, eten en heerlijke wijnen. Urenlang tafelen met vrienden, familie of andere naasten aan grote tafels, dat vinden zij het allerleukst. Daaruit is het idee voor BROOS ontstaan, een fine dining ervaring (met wijn), een heerlijke Italiaanse shared dining tafel, een uitgebreide lunch of een luxe borrelplank. Als privé chefs aan huis en op locatie, maken ze alles mogelijk!
Advertenties van BROOS.A'dam
Reviews over BROOS.A'dam
Chef score 9.9
Uit 50 reviews
Minke Bouma
18-05-2025
10
Een hele geslaagde avond gehad. Ontzettend lekker gegeten en heerlijke wijnen. Fijne toelichting en alles op ons tempo. Shared dining in meerdere gangen. Echt een aanrader!
Minke Bouma
18-05-2025
10
Echt een hele fijne verzorgde avond gehad! Heerlijke gerechten en wijnen. Echt een aanrader
Arnoud van Dijk
05-05-2025
10
Omdat we vanwege een ongevalletje het 50 jarig huwelijksjubileum niet buiten de deur konden vieren hebben we er thuis een feestje van gemaakt. En wat voor een feestje, we hadden het weer enorm mee maar vooral het lekkere eten van Broos, de goede bediening en toelichting op het eten, de voorbereiding en het opruimen, ik kan niet anders zeggen dan dat het top geregeld was. Broos, namens mijn ouders bedankt voor de fantastische beleving.
Haarsteeg
14-02-2025
10
Heerlijk 4 gangen diner met 7 personen gehad. Mooi opgemaakte tafel met heerlijke en bijzondere 'sterren' gerechten. Iedereen had genoten!
Marcella
22-12-2024
10
Sebastiaan en zijn partner (ik weet haar naam niet meer) hebben een topavond verzorgd. Wij hoefden niets te doen, nergens aan te denken en zij hebben op uiterst professionele en vriendelijke wijze een fantastisch 4-gangen diner op tafel getoverd inclusief een heerlijk en origineel wijn arrangement. We waren allemaal erg onder de indruk van de kwaliteit van de maaltijd, het eten kwam in een prettig tempo met uitleg en er was ruimte voor een kindermenu en een vegi optie. Alles tip top verzorgd en ook goede hoeveelheden. Daarbij was het inspirerend om twee mensen bij ons thuis te hebben die gepassioneerd hun werk doen. Hartelijk dan nogmaals voor een geweldige en ongecompliceerde avond!!
