BROOS.A'dam

Italiaans | 6 gerechten | Shared dinner

BROOS.A'dam

46 reviews

Superchef

9.4

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 8 personen

€166,40

Over BROOS.A'dam

De eettafel is de plek waar je samenkomt, waar verhalen worden gecreëerd en doorgegeven. Dit alles onder het genot van lekker eten en drinken – het vermaakt, verbindt en verbroedert. Chefs Merlin en Sebastiaan delen niet alleen de liefde voor elkaar, maar ook de liefde voor koken, eten en heerlijke wijnen. Urenlang tafelen met vrienden, familie of andere naasten aan grote tafels, dat vinden zij het allerleukst. Daaruit is het idee voor BROOS ontstaan, een fine dining ervaring (met wijn), een heerlijke Italiaanse shared dining tafel, een uitgebreide lunch of een luxe borrelplank. Als privé chefs aan huis en op locatie, maken ze alles mogelijk!

Dit arrangement is inclusief

6 gerechten

Bediening

Brood

Tafelwater

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Antipasti plank

Caponata

Pasta vongole

Porchetta

Pulpo a la gallega

Tiramisu

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan

Vegetarisch

Reviews

Chef score 9.9

Uit 46 reviews

Marcella

22-12-2024

Sebastiaan en zijn partner (ik weet haar naam niet meer) hebben een topavond verzorgd. Wij hoefden niets te doen, nergens aan te denken en zij hebben op uiterst professionele en vriendelijke wijze een fantastisch 4-gangen diner op tafel getoverd inclusief een heerlijk en origineel wijn arrangement. We waren allemaal erg onder de indruk van de kwaliteit van de maaltijd, het eten kwam in een prettig tempo met uitleg en er was ruimte voor een kindermenu en een vegi optie. Alles tip top verzorgd en ook goede hoeveelheden. Daarbij was het inspirerend om twee mensen bij ons thuis te hebben die gepassioneerd hun werk doen. Hartelijk dan nogmaals voor een geweldige en ongecompliceerde avond!!

Esther van den Berg

16-07-2024

Contact verliep heel soepel. Goede afstemming en duidelijkheid in verwachtingen. Het eten was heerlijk en werd bereid door prettige mensen.

Eva Blom

14-07-2024

Super avond gehad! Alle gerechten waren heerlijk. Echt een aanrader.

Roos Strating

30-05-2024

9.6

Sebastiaan en Merlin hebben de catering perfect geregeld, het was een topavond! Alles verliep ‘geruisloos’ en zeer georganiseerd. Wij zouden BROOS absoluut aanbevelen!

Femke

21-01-2024

Wij boekten een 4-gangen diner, met wijn arrangement en tafelaankleding. Broos Amsterdam heeft het diner perfect verzorgd. De tafel zag er mooi uit, het eten was erg goed en de wijnen pasten goed bij de gerechten. Wij zouden Broos Amsterdam zeker nog een keer boeken!