Werkt binnen een straal van 250 km en rekent €0.25 per km aan reiskosten vanaf Eindhoven. Eventuele parkeerkosten worden achteraf in rekening gebracht.
Hiermee kunnen we ons platform laten draaien en services aanbieden, zoals de top chef garantie en de backup chef. Het bedrag is inclusief btw.
Totaal voor personen
Reserveren is vrijblijvend.
Je hoeft nog niks te betalen.
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
''Iedereen kan genieten van plantaardige gerechten, ook als je een liefhebber bent van een stukje vlees of vis'', aldus chef Manfred Albrecht uit Eindhoven. Hij vertaalt zijn passie voor groente naar fantastische plantaardige gerechten voor jouw diner. Na dik 20 jaar horeca ervaring, heeft deze chef zich ontwikkeld tot een geweldige allround chef. Dineren moet altijd een feestje zijn, ongeacht wat er op het bord ligt. In de plantaardige keuken ligt de uitdaging om de gast te doen vergeten dat ze geen vlees of vis aan het eten zijn. Uiteindelijk gaat alles om de smaak, en met groente kun je zoveel smaakvolle creaties maken, daar heb je zeker niet per se vis of vlees bij nodig! Chef Manfred gaat voor de beste smaak door te werken met kruiden, specerijen en producten uit het seizoen. Soms krijgt een groentesoort wel 3 of 4 verschillende bereidingen. Het gerecht moet in balans zijn en van gastronomisch niveau. Laat je volledig inpakken door deze chef voor de meest exclusieve plantaardige ervaring! Vele gasten gingen je al voor in zijn restaurant, die door de culinaire gidsen Gault&Millau en Heerlijk.nl is geplaatst in de top 500 beste restaurants van Nederland.
Heb je een vraag over prijzen en beschikbaarheid? Start dan een vrijblijvende reservering. Heb je een andere vraag? Vul dan dit formulier in.
Bij Albrecht stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt de chef bij jou thuis koken. Servies, bestek en servetten worden meegenomen. Jullie krijgen gedurende de avond 5 gangen geserveerd. Zodra het diner klaar is wordt de keuken netjes en schoon achtergelaten.
* Als extra bij te boeken
Het menu kan worden aangepast o.b.v. dieetwensen of allergieën. Vermeld deze altijd in je aanvraag zodat de chef meteen op de hoogte is.
Halal, Kosher style, Vegan, Vegetarisch
Plant-based
Dit menu is een voorbeeld, jouw menu zal de chef persoonlijk met je afstemmen op basis van je wensen.
Uit 2 reviews
Herma Slot9.6
30-09-2021Alles tot in de puntjes verzorgd. Super lekkere en mooie gerechten en mooie verzorging van de tafel. We hadden alleen ons eigen tafelkleed nodig. Ook het drankenarrangement (wijn + non alcolholisch) was top. Heerlijk genoten en ontzorgd!
Bart Mol10
07-06-2021Alleen maar lovende woorden voor Manfred! Eten was overheerlijk en de afstemming vooraf ging soepel en zowel voor onze gasten als onszelf een ware traktatie zo'n avond! Interesse in vegan eten? Laat je verrassen door Manfred!