Marcel Kookt
Lid sinds januari 2022
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
Over Marcel Kookt
Mijn naam is Marcel en ik kom uit Amsterdam. Ik ben een creatieve, bourgondische chef die o.a. ervaring heeft opgedaan bij restaurant de Kas en restaurant As. In mijn functie als sous-chef heb ik bij deze mooie zaken geleerd om vanuit simpliciteit en respect voor mens, dier en milieu te koken. Daarnaast heb ik in mijn eigen restaurant Rechtstreeks elke dag een nieuw menu bereidt, met producten die te groot, te klein, te krom, te weinig of in overvloed waren. Zo konden gasten genieten van mijn creaties en tegelijkertijd de voedselverspilling tegen gaan. Groente krijgt bij mij altijd een speciaal plekje op het menu. Ik wil je graag verrassen met pure smaken zoals de natuur het bedoeld heeft.
Advertenties van Marcel Kookt
.png)
.png)
Reviews over Marcel Kookt
Chef score 9.9
Uit 15 reviews
HJ
20-01-2025
9.6
Wij hebben in overleg met Marcel een fantastisch avond gehad. Hij heeft zijn menu aangepast naar ons Murder Diner thema wat precies aansloot. Ik raad Marcel aan als een zeer meedenkende en flexibele Chef. Jolinde, welke meekwam als hulp, was een zeer behulpzame en vriendelijk persoon.
Caroline
27-12-2024
10
Heerlijk eten en een hele aardige vent. Onze kleindochter vroeg de volgende ochtend; waar is de kookman? Van haar mag je iedere dag komen!
Lex Hees
23-12-2024
10
Heerlijke gerechten, fijne gezellige avond gehad met ruim 50 collega's!
Katinka
01-12-2024
10
Wat een vriendelijke en professionele kok is Marcel ! Heerlijke gerechten, veelal vegetarisch maar ook vlees gerechten waren top. Aanbeveling!
Coni
12-11-2024
10
Marcel was well-prepared and worked quietly making some delicious dishes!! We barely noticed he was there until a beautiful dish appeared in front of us. Highly recommend his slow-cooked veal!
