Reviews

Jan van smaakmissie stond voor een flinke uitdaging wat betreft de dieetwensen van onze groep. Hij heeft een waanzinnig mooie variëteit aan gerechten op de door hem prachtig gedekte tafel weten neer te zetten. Wij zijn meer dan tevreden van a tot z en hebben heerlijk gegeten. Ik kan Jan van Smaakmissie dan ook enorm aanbevelen. Nogmaals enorm veel dank Jan! Tot de volgende keer.

Wij zijn heel enthousiast over deze cateraar. Het eten was heerlijk, mooi verzorgd en bijzonder. Ook de wijnkeuze viel in de smaak. En de afstemming en samenwerking verliep ook prima. Kortom: niets te wensen over!

Jan heeft een heerlijk 4 gangen diner gekookt voor ons voor het 50 jarig huwelijksfeest van mijn schoonouders. Het was erg gezellig met Jan, goed en laagdrempelig contact. Iedereen vond het erg leuk, en lekker!

We hebben een topavond gehad

We hebben genoten van een bijzondere ervaring, heerlijke gerechten bereid door een hele vriendelijke chef. Een ervaring om nooit te vergeten!

We hebben ontzettend genoten van de kundigheid en gezelligheid van Jan. We hebben heerlijk gegeten, Jan wist er een feestje van te maken!

In ons gehuurde vakantie huis kwam Jan vd Nieuwenhof voor ons koken. De tafel werd prachtig gedekt (zelfs aan een bloemetje op tafel was gedacht), en vanaf het amuse kopje maissoep tot aan het dessert was het super lekker! Er aten 2 kinderen mee ( 3 en 9 jaar) en vantevoren heb ik met Jan kunnen overleggen wat er voor hen op tafel zou komen; en ok zij hebben gesmuld!! Kortom groot succes!!

We hebben een fantastische avond gehad. Chef Jan kookte heerlijk en de opgediende gerechten waren een plaatje om te zien. Hij legde goed uit wat hij had gemaakt en stond open voor vragen van ons. Deze avond was een feestje!!!

Wat een HEERLIJKE verwennerij! De bourgondische chef-kok Jan van de Nieuwenhof heeft onze (hoog gespannen) verwachtingen zeker waargemaakt en zo mogelijk overtroffen. Het menu was van tevoren bekend en afgestemd i.v.m. allergie-eisen. Het diner was prima voorbereid en werd in onze eigen keuken verder bereid. In een ontspannen sfeer werden de gangen - in combinatie met smakelijke wijnen - professioneel geserveerd. Waar nodig en gewenst voorzien van tekst en uitleg. Dit alles op een prettige en onderhoudende manier. Na afloop troffen we een schone keuken aan. Dankjewel Jan, je hebt ons in ons eigen huis laten genieten van je kookkunsten .... wat een FEESTJE !!

De chef heeft een heerlijk diner gemaakt met veel verschillende smaken in de gerechten. We hebben genoten

Wij zijn erg tevreden met de prestatie en presentatie van dhr. Jan van de Nieuwenhof. Dit geldt vooraf, tijdens en na de geweldige avond die hij voor ons heeft verzorgd.

Erg relaxte en fijne avond gehad. Jan heeft heerlijk gekookt en elke gang keurig uitgelegd. We hebben geen enkele 'last' gehad want hij heeft de hele keuken keurig achter gelaten. Heel fijn.

Onze avond met 10 personen was pure magie, mede dankzij Chef Jan. Een rustige, maar super aardige en volijke chef, die zijn werk op de achtergrond uitvoerde, maar sympathiek 'meedeed' als er vragen waren, of als hij bij het gesprek betrokken werd. Ook de voorbereidingen met Jan waren prettig. Hij dacht met ons mee, speelde flexibel in op onze wensen en reageerde altijd snel en vriendelijk op appjes. Wij kozen ervoor om onze eigen tafelaankleding te verzorgen, maar daar waar we een beroep deden op aanvullende zaken zoals extra servies of servetten, werkte hij overal aan mee om onze beoogde sfeer te creëren. En tot slot het belangrijkste: het eten was heerlijk! Ook mooi en in precies het afgesproken tempo geserveerd. En ondanks onze wens om alleen vegetarisch en met vis/schaaldieren te koken, erg afwisselend. Onze gasten en wij genoten van iedere gang en elk gerecht! Ja, wij bevelen Jan zeker aan.

Was uiterst professioneel. Brengt een bak aan ervaring mee de keuken in. Zeer interessante persoon zit achter de koksjas. Heel galant, attent, opmerkzaam, zorgzaam en vooral clean en warm als mens. Originele variatie in de gerechten en aan alles gedacht, meer dan genoeg voorzien en gerechten sloten zeer keurig op elkaar aan. Je moet toch ooit één keer deze ervaring meegemaakt hebben als je culinair genieter bent!

Heerlijk, super verzorgd en geweldige wijnen!

Geweldige avond met heerlijk eten. Vooral veel heerlijke zachte smaken en hele lekkere wijnen! Het was top!

De vraag over afstemming diner met de chef kan ik niet beoordelen: het was een verrassingsdiner voor ons door de kinderen geregeld.

Een heerlijke maaltijd, volledig afgestemd op onze voorkeuren. We hadden 2 kleine kindjes bij het gezelschap en ook daar werd goed rekening mee gehouden. Zeker een aanrader!

Jan heeft er een top avond van gemaakt! De gerechten waren heerlijk en hij had prima rekening gehouden met de vooraf besproken wensen. Fantastisch hoe hij alles regelt en zelfs de keuken weer smetteloos achterlaat. Jan, enorm bedankt voor de fijne avond!

Gisteravond heeft Jan vd Nieuwenhof voor ons (6 personen) gekookt. Wij hadden om een verrassingsmenu gevraagd en een verrassing is het geworden! Een mooi, gevarieerd menu met vis en vlees, heerlijke sausen en mooi opgemaakt. Jan gaf desgevraagd uitleg over zijn werkwijze waarvan we veel hebben opgestoken. Heerlijk gegeten, na afloop de keuken keurig achtergelaten en de afwas meegenomen, kortom een prima avond gehad. Wij bevelen Jan van harte aan!

Wij zijn verrast met een heerlijk 4-gangen diner door Jan. Het was een heerlijk diner, we hebben genoten. Jan is een gezellige man. Zeker voor herhaling vatbaar. Dankjewel Jan.

Een top avond gehad met kok Jan. Alles perfect geregeld, lekker eten en een prachtige opmaak van de tafel.

Topavond gehad!

Onze avond was GRANDIOOS! Dat woord gebruiken wij niet veel maar is gisteren meerdere keren gevallen. We hebben met zijn vieren echt genoten! De gerechten waren keurig afgestemd met ons. De combinaties, de texturen, de smaken, alles was een verassing en helemaal perfect! De ingrediënten waren verassend, maar dat maakte het juist ook zo leuk. Het was een avondje luxe en genieten bij mij thuis, overal was aan gedacht. De tafel was netjes opgemaakt en we hebben ons echt laten verwennen. Een grote aanrader!

We hebben een leuke avond gehad. Jan is erg aardig en heeft alles meegenomen. Ga zitten en geniet zei hij, dat hebben we gedaan. Heerlijke verrassende gerechtjes. Fijn dat hij alles van A-Z mee heeft genomen en keurig schoon heeft achter gelaten. Hele vriendelijke man, een aanrader!

Het was werkelijk top. Echt een restaurant ervaring in eigen huis! Heerlijk!

Super vriendelijke meneer. Hebben genoten van het eten, heerlijk!

Erg goed en zeer aan te bevelen. Jan is een topkok!

Genoten van een leuke avond. Heerlijk gegeten en daarnaast een aardige en gezellige chefkok!

Volledige ontzorging door Jan. Van de servetten tot de borden, van de oven tot de inductie plaat, van de tiramisu crème tot het hertenbiefstuk. Hij weet overal raad mee. Vraagt niet hoe je keuken apparatuur werkt, want dat weet Jan gewoon. Klein grapje hier, klein lachje daar en daarna verdwijnt hij weer in het keukengerij. Heerlijk.

Super avond gehad! We hebben enorm genoten. Wat zo fijn is aan Jan is dat hij van te voren even belt om naar al je wensen te luisteren.

Wij hebben genoten van de service van chefkok Jan van de Nieuwenhof. De tafel was mooi aangekleed en we konden zo aanschuiven. We hoefden niets te doen. Enkel alleen genieten en dat hebben we dan ook uitgebreid gedaan. Wat een feestje!

Heerlijke en smaakvolle gerechten. Super mooi geserveerd. Niks op aan te merken!

Top avond gehad!

Top avond!

We hebben genoten van een topdiner bereid door een enthousiaste en kundige chef!

Jan is een heel aardige toegankelijke man. Er was vooraf goed overleg over het menu. De tafel werd mooi gedekt en wat heerlijk dat je dan kunt blijven zitten en dat alles voor je verzorgd wordt! Jan gaf bij ieder gerecht uitleg en het eten was lekker.. We hebben ervan genoten! Na afloop heeft Jan alles keurig netjes achter gelaten.

We zijn uiterst tevreden over het thuis verzorgde dinertje door Jan en kunnen het iedereen aanbevelen.

Een 4 gangen diner voor 6 personen bij ons thuis. Op en top verzorgd door de thuiskok Jan van de Nieuwenhof. Wij allen hebben ervan genoten: heerlijk smakende verrassende gerechten. Met mooie bijpassende Portugese wijnen. Supergaaf, relaxed thuis, zo'n diner. En de kwaliteit was verrassend goed!

Wij hebben een top avond gehad. Alles was heel goed verzorgd. Jan had alles zelf bij zich. Het was voor ons als uiteten in je eigen tuin. De eten was erg lekker en zag er ook mooi uit. Kortom, een echte aanrader.

We hebben heerlijk gegeten dankzij Jan. De tafel zag er prachtig uit, de service was geweldig en het eten was overheerlijk! Jan weet van elke gang een bijzonder aangename verrassing te maken. Afwisselend en tongstrelend! Echt genoten!

Heerlijk gegeten,Jan mocht ons verassen en dat is hem ook goed gelukt. Ook was de tafel leuk versierd en waren de toetjes heerlijk. Een geweldige avond gehad en voor herhaling vatbaar.

Jan had geheel de vrije hand. Wij hadden enkel doorgegeven wat we niet lusten. Het was in een woord HEERLIJK! Een man die weet wat hij doet en van zijn vak houdt. De gerechten waren zeer gevarieerd en de avond was top! Deze een aanrader

Wij hebben echt een topavond gehad met Jan !! Het gevoel dat je in een top restaurant eet is vrij uniek in deze tijd!! Jan is een rustige fijne man en zeer kundig op zijn vakgebied. Wij kunnen dan ook Jan zeer aanbevelen. Met andere woorden van A tot Z in de puntjes geregeld. Mark en Anita

Jan heeft ons positief verrast met zijn heerlijke gerechten. De tafel wordt mooi opgemaakt en Jan gaat zijn gang in de keuken, welke na het koken keurig en netjes achtergelaten wordt. Bij het uitserveren wordt er kundig en enthousiast uitgelegd wat hij gekookt heeft. Het contact met Jan is zeer prettig verlopen. Hij heeft rekening gehouden met een tarwe allergie en was erg goed bereikbaar. Wij hebben echt een top avond gehad! Jan is een warme en gezellige man die ontzettend goed kan koken. Het is zeker voor herhaling vatbaar.

We hebben een heerlijke avond gehad met Jan. Een zeer prettige en kundige kok! Afstemming was er niet omdat Jan een verrassingsmenu heeft samengesteld en dat is heel goed bevallen!

Wij hebben een topavond gehad onder begeleiding van Jan! Je merkt dat hij een echte vakman is en er alles aan doet om het je naar de zin te maken. Het waren stuk voor stuk heerlijke gerechten en het was een ervaring die we niet zullen vergeten! Deze eerste kennismaking met een chef aan huis smaakt letterlijk en figuurlijk naar meer en we kunnen Jan ten zeerste aanbevelen. Met vriendelijke groet, Tom