Reviews

Zeer kundig en professionele chef. Onze voorkeuren werden naadloos verwerkt door hem en ook wat last minute wijzigingen waren geen probleem.

We hadden een huisje gehuurd in de Ardennen en hij kwam heerlijk voor ons koken. Het was echt mega lekker en super gezellig! We hebben echt genoten.

Wat dachten deze mensen mee. Alles was bespreekbaar, geweldig lekker eten , zag er heel mooi uit en smaakte nog beter. Niks was teveel, ze brachten het eten zelfs naar een gast thuis, die vanwege corona er niet bij kon zijn. In één woord, geweldig.

Wat een geweldige avond. Voorafgaand goed contact en overleg gehad met Jesper. Iemand die graag meedenkt en bezig is om een zeer mooi menu in elkaar te zetten. Resultaat was een super avond met kleine kunstwerkjes waar vakmanschap vanaf straalt. Samen met zijn vrouw hebben ze een heerlijke avond verzorgd die buiten zeer goede gerechten, ook een goede sfeer had. Dikke aanrader dit!

Eten was heerlijk, we hebben genoten! Afstemming met de chef vond ik erg moeizaam, moest er een aantal keer achteraan om een menu te laten samenstellen, en op de dag zelf bleek de chef zelf niet te kunnen en had hij vrienden gevraagd om in te vallen.

En zo staat er ineens een topchef in je eigen keuken een prachtig 5-gangen diner te maken. Thuis zijn, en tóch het gevoel hebben dat je in een goed restaurant zit. Jesper heeft ons een onvergetelijke avond gegeven! Ik heb het etentje cadeau gedaan aan mijn jarige vriendin, haar moeder en stiefvader. Het mooie was dat ik geen oppas hoefde te regelen voor mijn twee dochters van drie maanden en drie jaar; die twee konden lekker slapen terwijl wij aan het tafelen waren. Met Jesper had ik afgesproken dat hij een verrassingsmenu mocht maken, met mooie bijpassende wijnen. Ik ga hier niet uit de doeken doen wát we allemaal gegeten en gedronken hebben, want uiteindelijk telt vooral dat het om de complete beleving gaat. Jesper is een fantastische kok én gastheer. De gangen zijn hoogwaardig (ook in opmaak) en verrassend. De wijn was zorgvuldig gekozen. Jesper, we vonden het super om jou over de vloer te hebben. Ook m’n oudste dochter gaf de volgende dag aan dat ze het leuk vond dat je er was, ook omdat ze nog even aan de door jou zo mooi gedekte tafel haar eigen avondeten mocht eten. Kortom, we zien je graag nog eens!

Geweldig leuke avond gehad. Hele leuke en gezellig chef. Zeker voor herhaling vatbaar!

Wat een topavond!! Het eten was zo lekker (die steak tartare ??!!) Ook zo relaxed dat de chef servies en bestek bij zich had. De tafel werd gezellig gedekt en wij konden lekker zitten & genieten. En lachen - de chef paste echt perfect bij onze avond! Dit gaan we ZEKER weer doen met Jesper.

Voor de eerste keer via Chefstbl iets geboekt. Na persoonlijk contact was de verwachting erg hoog gelegd, maar Jesper heeft de verwachting overtroffen. Kon niet beter!

Echt super ervaring, geen uitdaging gaat hij uit de weg. Gezellig en laagdrempelig en last but not least; Geweldig eten!! Kortom een geweldige ervaring, Jesper is zeker aan te bevelen!

Geweldig! Heerlijk gegeten en de sfeer was super. Doen we zeker nogmaals.

Het eten was heerlijk en echt iedereen vond het een topavond. Het JeFe team was heel gezellig, flexibel en super professioneel. Absoluut een aanrader, wij kijken uit naar de volgende keer.

We hebben met onze collega's genoten van het diner! We zijn een divers gezelschap, maar de chef wist voor iedereen een mooi menu samen te stellen. We kregen een mooie gedekte tafel en host Femke zorgde ervoor dat iedereen het naar haar/zijn zin had. Bedankt!

Wat een meesterlijk idee zo’n chef. Jefe heeft het fantastisch gedaan met een glimlach en een goed verhaal. Bijzonder lekker gegeten en top invulling van de avond. Dank jesper

Wat een meesterlijk idee zo’n chef. Jefe heeft het fantastisch gedaan met een glimlach en een goed verhaal. Bijzonder lekker gegeten en top invulling van de avond. Dank jesper

We hedden een superleuke avond met heerlijke gerechten. De gerechten konden van tevoren afstemmen met JeFe. Professionele en vriendelijke kok!

Het was in een woord geweldig. De gerechten zagen er prachtig uit, de smaak was geweldig met verschillende smaaktonen en vlgs onze jongens de beste carpacio ooit. Verzorging dik in orde met een goede uitleg. Chapeau

Gisteren een geweldig thuisdiner gehad dankzij Jesper van JeFe Foodtruck. Het is een ervaring van 5 heerlijke gangen geweest waarin onder andere coquilles, kreeft en kalfswang (heerlijk!!!) de hoofdrol hadden. Jesper is een hartelijke en enthousiaste chef die trots is op de producten die hij voorschotelt en de techieken die hij daarbij gebruikt. Hij focust zich op smaak en presentatie: alle gangen waren heerlijk en zagen er geweldig uit. Ik ben helaas vergeten foto’s te maken, maar geloof me :). Ook is Jesper flexibel qua tijd: wij zijn aan het vasten i.v.m. Ramadan en Jesper zorgde dat de eerste gang klokslag 21:26 klaar stond. Ook stemt hij goed af qua gangkeuze, maar geeft hij ook goed advies op basis van zijn ervaring. Kortom: zeker voor herhaling vatbaar!

Wat een heerlijke avond!! Sterrenkok aan huis ??‍? Super lekkere gerechten, vers, hoge kwaliteit, smaakvol, puur en top gezelschap van Jesper en Nikki! En vwb het menu: niets is onmogelijk. Absoluut een aanrader!

De afstemming vooraf was prima, de chef heeft het menu volledig naar wens samengesteld. Op de dag zelf was alles goed geregeld en niet onbelangrijk, het eten was zeer goed. Echt een aanrader!

Jesper en Femke hebben een fantastisch diner georganiseerd ook aan de kinderen was gedacht. Echt een avondje uit maar dan thuis! Jesper en Femke zorgen dat naar het heerlijke eten ook erg gezellig is. Gewoon top!

Wat was dit een geweldige ervaring. Een foodtruck in je eigen tuin en geweldig eten. Echt een restaurantervaring thuis. De avond was tot in de puntjes verzorgd. De tafel wordt gedekt en gezellig gemaakt. Het eten was superlekker. Dit is echt een aanrader.

JeFe foodtruck heeft ons een TOP avond bezorgd. De gerechtjes waren allemaal heerlijk en van topniveau! Jesper en Femke nogmaals bedankt voor de geweldige avond! Echt een aanrader!

We hebben een fantastische avond gehad met heerlijk eten. Wat een ervaring!

De gerechten waren heerlijk en prachtig opgediend!

Alles was gewoon perfect, bediening, vriendelijkheid, de gerechten. Fantastisch rekening gehouden met allergieën en zwangerschap.