Bekijk 6 foto's
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 6 personen
€166,40
Peter Proeft, The Last Supper, The Drinkers Menu, The Breakfast/Brunch Menu, Your (Brand) Event Caterer en The Vega(n) Chef zijn concepten van Heeren Catering. Chef Peter van Heeren Catering weet van zowel grote evenementen als kleine bijeenkomsten een unieke beleving te maken. Met een persoonlijke en gastvrije aanpak gaan ze bij elk evenement of diner voor een totaalbeleving die tot in de puntjes verzorgd is. Geïnspireerd door het seizoen maakt chef Peter gerechtjes die zowel visueel als qua smaak prikkelen. De internationale keuken met pure, kwalitatieve en kleurrijke ingrediënten. Chef Peter vindt het belangrijk dat het menu één geheel vormt en, met zowel krachtige als verfijnde smaken, goed in balans is. Uiteraard vertelt de chef aan tafel met passie over de ingrediënten en bereidingswijzen. In één zin te omschrijven als ‘Internationale fine dining in een ongedwongen sfeer’.
Het beste van het beste. Niet voor niets noemen wij dit menu ‘The Last Supper’. Als ons laatste uur geslagen zou hebben, dan zouden wij dit menu nog één keer willen eten. F... Lees meer
6 gangen
Servies en Bestek
Amuse
Servetten
Brood
Tafelwater
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
Amuse van gepekeld Tomaatje | Crumble van Ui | Truffel | Cress
Tartaar van Rode Biet | Granny Smith | Mierikswortel | Radijs | Mosterdzaad
Rouleau van Kwartel | Pistache | Bramencreme | Roodlof
Tarbot | Citrus Orzo | Pompoen | Gelei van gezouten Citroen | Zeewierkaviaar
Coquille | Erwt | Miso | Beurre Noisette | Gezouten Citroen
Reerug | Envelopje van Savooiekool | Spitskool | Parmazaan | Rijke Jus
Drunken Cake | Sinaasappel-Citroenlikeur | Mascarpone | Gekonfijte Dennenappel | Dennensiroop | Dennenpollen | Sinaasappel
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Chef score 9.8
Uit 117 reviews
Rutger en Elke
08-04-2025
10
Peter heeft ons en onze gasten fantastisch in de watten gelegd; vooraf hadden we samen alle wensen en mogelijkheden op prettige manier afgestemd en ter plekke heeft Peter met heel veel liefde, zorgzaamheid en trots mooie gerechten voorbereid, geserveerd en toegelicht. Een heerlijke ervaring in eigen huis, volledig ontzorgd. Dank aan Peter voor zijn prachtige vakmanschap!
Loes van de Pol
06-04-2025
10
We hebben genoten van de avond! De afstemming van tevoren verliep soepel en Peter denkt goed mee over eventuele aanpassingen in het menu. Het eten was echt heerlijk. Al met al zeker aan te bevelen!
Jasper
30-03-2025
8
Top!
Bas
23-03-2025
10
Super avond gehad. Alles tot in de puntjes geregeld. Heerlijke gerechten, leuke uitleg overal bij. Goeie onderlinge communicatie. Echt een aanrader. Bedankt Peter
Han
16-03-2025
10
Top avond, heerlijk eten. Superlief!
Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com