Firebowl

9.6

9.6

9.6

9.6

9.6

9.6

9.6

Bekijk 7 foto's

Verberg afbeeldingen

Over Firebowl

Laat jezelf verwennen door mij! Ik ben Damiën van Helvoirt een chef die met veel passie graag voor jullie bijzondere gelegenheid aan de slag gaat en je in de watten legt. Al vanaf mijn 16de ben ik actief in de keuken en nog steeds ben ik volop bezig met mijzelf te ontwikkelen met allerlei smaakcombinaties. Op mijn nachtkastje ligt geen thriller van Jens Lapidus of Stephen King, er ligt wel een stapel kookboeken die ik als hobby voor het slapengaan altijd lekker doorblader. Door de jaren heen heb ik ervaring opgedaan in een breed scala aan segmenten en daardoor heb ik ook mijn eigen stijl ontwikkeld: Robuust maar delicaat. Als je voor mij kiest om jullie te mogen voorzien van een heerlijk diner dan zal ik door het vuur gaan om er een memorabele avond van te maken. Tafellinnen, servies, bestek en tafeldecoratie regel ik allemaal en de keuken blijft spic en span achter. Er hoeft aan niets te worden gedacht. Elke 2 maanden heb ik een nieuw seizoenmenu, maar dat is vooral als rode draad te interpreteren. Mocht je een aanpassing er in willen of speciale dieetwensen hebben dan worden die gewoon doorgevoerd en kunnen we daar samen even over sparren. Ik hoop dat ik hierbij jullie genoeg heb kunnen aanspreken om contact met mij op te nemen en mij het vertrouwen te gunnen om jullie van een geweldig diner te voorzien.

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Reviews

Chef score

De chef score geeft gemiddeld weer hoe goed een chef scoort op verschillende elementen in de algehele klantervaring. Hieronder vallen o.a. reviews van klanten over het diner en communicatie met de klant vanaf de reservering.

Chef score 9.7

Uit 83 reviews

Kim

24-11-2024

8

Dank jullie wel, Damiën en Maaike voor de ontspannen, gezellige avond onder het genot van heerlijke gerechten. Vooral de coquilles waren echt verrukkelijk!

Jolanda Hofte

11-11-2024

10

Een enorme aangename eerste kennismaking met Chefstbl. Snelle reacties, ervaren kok Damiën, vriendelijk en vooral LEKKER, heel erg lekker. We hebben een fantastische avond gehad, waarbij iedereen, incl. de gastvrouw, van iedereen kon genieten zonder de stress van koken, tussendoor opruimen etc etc. Ik zo het zo weer doen!

Tamara

10-11-2024

10

Fantastische gerechten met een geweldig gezelschap van 27 vrienden

TV

21-09-2024

10

Value for money! Wat een heerlijke avond. Verrassende gerechten, goede prijs en fijne afstemming vooraf en tijdens de avond.

René Korving

18-08-2024

10

Via Chefs Table in contact gekomen met Chef Damiën van Helvoirt. Firebowl cooking. Het overleg verliep plezierig en we konden ons prima vinden in het voorgestelde vijf gangen menu. Op de afgesproken avond kwam Damiën keurig op tijd aan en werd alles uitgeladen. De hele avond liep vervolgens op rolletjes en het uitstekende menu werd uitgeserveerd en toegelicht door de chef. Aan het einde werd alles weer ingeladen en konden onze gasten en wij terug kijken op een geslaagde en ontspannen avond. Dank je wel Damiën. We kunnen Damiën met een gerust hart aanbevelen om een mooie avond te verzorgen.

Bekijk alle reviews