Passie Met Koken

BBQ chef | 11 gerechten | BBQ met kok

Passie Met Koken

2 reviews

8.8

Bekijk 13 foto's

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 30 personen

€166,40

Over Passie Met Koken

Chef Michael van Dal is de drijvende kracht achter Passie Met Koken. Deze Brabantse bourgondiër met ruim 30 jaar ervaring heeft een enorme passie voor lekker eten en kwaliteit streekproducten. Hij is gespecialiseerd in zowel private dining als outdoor cooking en zorgt met zijn drijfkracht en passie altijd voor een memorabele ervaring voor jou en je gezelschap. Dit doet hij op een duurzame manier met pure smaken en ingrediënten uit de streek. Bij Passie met Koken staat jullie een ware sensatie te wachten!

Dit arrangement is inclusief

BBQ Amuse: We Lopen rond met Lolly van watermeloen:
Gegrild met aceto balsamico stroop / gezouten krummel van cashewnoten / atsina cress

BBQ STYLE 3 -... Lees meer

11 gerechten

Servies en Bestek

Amuse

Servetten

Brood

Pizzaoven

Duurzaam disposable servies en bestek

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Lolly van watermeloen: Gegrild met aceto balsamico stroop / gezouten krummel van cashewnoten / Atsina Cress

Bavette grilled van de BGE

Beef Ribs ( short Ribs ) Low & slow gegaard op de Oklahoma Smoker

Gamba's van de OFYR

Gebakken brood vers uit de steenoven

Gepofte zoete aardappelen & Gegrilde groenten

Gezouten boter & tapende

Hele zalmfilet op de plank uit de Oklahoma Smoker

Iberico worsten van de BGE

Pulled chicken met Brioche uit eigen steenoven

Saladebar: Bouw uw eigen salade met croutons, dressings, diverse garnituren.

Sauzen: Barbecue salsa, Knoflooksaus, Chimichurri salsa

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegetarisch

Vegan

Reviews

Chef score 10

Uit 2 reviews

Amar

01-01-2023

Michael is zeker aan te raden. We hebben een fantastische avond gehad en genoten van de heerlijke gerechten die niet alleen een lust voor het oog waren, maar ook een ware smaaksensatie! Michael is erg professioneel, sociaal en vriendelijk. Wij hadden in totaal 6 kinderen in het gezelschap op oudejaarsavond. Die moesten naar bed wat de nodige tijd kostte, hier heeft Michael geduldig en als een ware gastheer op ingespeeld. Kortom, absolute aanrader en voor ons zeker niet de laatste keer.