Bekijk 10 foto's
Prijs per persoon (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 30 personen
€166,40
Chef Michael van Dal is de drijvende kracht achter Passie Met Koken. Deze Brabantse bourgondiër met ruim 30 jaar ervaring heeft een enorme passie voor lekker eten en kwaliteit streekproducten. Hij is gespecialiseerd in zowel private dining als outdoor cooking en zorgt met zijn drijfkracht en passie altijd voor een memorabele ervaring voor jou en je gezelschap. Dit doet hij op een duurzame manier met pure smaken en ingrediënten uit de streek. Bij Passie met Koken staat jullie een ware sensatie te wachten!
BBQ Amuse: We Lopen rond met Lolly van watermeloen: Gegrild met aceto balsamico stroop / gezouten krummel van cashewnoten / atsina cress BBQ STYLE 3 - 2 - 1 ( Tijds... Lees meer
11 gerechten
Servies en Bestek
Amuse
Servetten
Brood
Pizzaoven
Het menu kan worden aangepast o.b.v. dieetwensen of allergieën. Vermeld deze altijd in je aanvraag zodat de chef meteen op de hoogte is.
Alle menu’s kunnen worden aangepast o.b.v. je wensen en producten van het seizoen. De chef stemt dit met je af nadat je de boeking hebt bevestigd.
Lolly van watermeloen: Gegrild met aceto balsamico stroop / gezouten krummel van cashewnoten / Atsina Cress
Bavette grilled van de BGE
Beef Ribs ( short Ribs ) Low & slow gegaard op de Oklahoma Smoker
Iberico worsten van de BGE
Pulled chicken met Brioche uit eigen steenoven
Hele zalmfilet op de plank uit de Oklahoma Smoker
Gamba's van de OFYR
Gepofte zoete aardappelen & Gegrilde groenten
Saladebar: Bouw uw eigen salade met croutons, dressings, diverse garnituren.
Sauzen: Barbecue salsa, Knoflooksaus, Chimichurri salsa
Gebakken brood vers uit de steenoven
Gezouten boter & tapende
Chef score 10
Uit 1 review
Ana oosterhout
28-01-2022
10
Fantastisch chef ?
Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Altijd een professionele top cateraar
Altijd een back-up cateraar beschikbaar
Volledig verzekerd bij schade
Een blinkend schone keuken na afloop
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com