Mark Kloosterman

Internationaal | 5 gangen | Walking dinner

Mark Kloosterman

19 reviews

8.5

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 10 personen

€166,40

Over Mark Kloosterman

Topchef Mark Kloosterman, ook wel de Vlammende Chef, laat al 25 jaar zijn gasten genieten van heerlijke gerechten. Na een gedegen koksopleiding heeft hij in die 25 jaar gewerkt in onder meer restaurants in Maastricht en op Mallorca. Met deze ruime ervaring verzorgt Mark niet alleen privé diners verzorgt, maar ook fantastische evenementencatering met walking diners en luxe bbq’s.

Dit arrangement is inclusief

5 gangen

Amuse

Servetten

Brood

Servies en Bestek

Duurzaam disposable servies en bestek

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Caesar salade, Tante Door kippendijenvlees, ei, Caesar dressing, little gem, tomaat, parmezaanse kaas

14 uur lang gegaarde pulled pork, flatbread , zoetzuur van rode kool, barbecue saus.

Gemarineerde gamba´s, met structuren van bloemkool, beurre noisette

Low and slow gegaarde tri tip (rundvlees) met bij passend groente garnituur en een chimichurri saus

Structuren van bosvruchten, mousse, krokant, jelly geserveerd in een glas

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan

Vegetarisch

Reviews

Chef score 9.8

Uit 19 reviews

Arjan Visscher

21-04-2024

9.6

Mark heeft voor een geweldige culinaire beleving gezorgd! Nogmaals veel dank!

Yvonne

09-12-2023

Mark heeft heerlijk gekookt voor ons! Echt een aanrader!

RJ Stuit

04-04-2023

We hebben een geweldige avond gehad. Gezellig, ongedwongen sfeer en prachtige gerechten. Een absolute aanrader!

ruud

27-01-2023

9.6

was mooie avond. chef kok deed het heel leuk. eten goed.

Jeroen

23-11-2022

Hele fijne en gezellige avond gehad met Mark als chef. Heerlijk gegeten en goed verzorgd! Diner voor 9 personen

Bekijk alle reviews