Mark Kloosterman

Internationaal | 4 gangen | Kok aan huis

Mark Kloosterman

19 reviews

8.5

Bekijk 7 foto's

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 2 personen

€166,40

Over Mark Kloosterman

Topchef Mark Kloosterman, ook wel de Vlammende Chef, laat al 25 jaar zijn gasten genieten van heerlijke gerechten. Na een gedegen koksopleiding heeft hij in die 25 jaar gewerkt in onder meer restaurants in Maastricht en op Mallorca. Met deze ruime ervaring verzorgt Mark niet alleen privé diners verzorgt, maar ook fantastische evenementencatering met walking diners en luxe bbq’s.

Dit arrangement is inclusief

4 gangen

Amuse

Brood

Servies en Bestek

Servetten

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Klassieke steak tartaar van kalf op 64 graden gegaard ei, piccalilly mayonaise zoet zuur van rode ui en komkommer

Geroosterde asperge, gemarineerde gamba, kruiden olie en een kruiden salade

Runderlonghaas, Doesburgs mosterd, kruiden rumble, crème van artisjok, structuren van biet en een jus van cepes

Tarte tatin met appel, speculaas crème, salty caramel,

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan

Vegetarisch

Halal

Lactose intolerantie

Schaal- & schelpdieren

Noten

Koemelk

Gluten

Reviews

Chef score 9.8

Uit 19 reviews

Arjan Visscher

21-04-2024

9.6

Mark heeft voor een geweldige culinaire beleving gezorgd! Nogmaals veel dank!

Yvonne

09-12-2023

Mark heeft heerlijk gekookt voor ons! Echt een aanrader!

RJ Stuit

04-04-2023

We hebben een geweldige avond gehad. Gezellig, ongedwongen sfeer en prachtige gerechten. Een absolute aanrader!

ruud

27-01-2023

9.6

was mooie avond. chef kok deed het heel leuk. eten goed.

Jeroen

23-11-2022

Hele fijne en gezellige avond gehad met Mark als chef. Heerlijk gegeten en goed verzorgd! Diner voor 9 personen

Bekijk alle reviews