Fine dining | 4 gangen + wijn | Kok aan huis

Hennequin

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

9.2

Prijsberekening

Waar?
Wanneer?
Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 4 personen

166,40

Over Hennequin

Chef Pascal Hennequin is afgestudeerd vinoloog en heeft daarnaast als chef zijn Frans georiënteerde restaurant geleid, waarbij de familie-champagne centraal stond. Als je een liefhebber bent van verrassende en innovatieve gerechten, ben je bij chef Hennequin zeker aan het juiste adres. Hij houdt van verfijnde gerechten met ware smaakexplosies, zowel op het bord als in het glas.

Dit arrangement is inclusief

4 gangen

Wijn

Brood

Servies en Bestek

Glaswerk

Servetten

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Ravioli van shiso purple, geitenkaas en zeealg

Gelakte maitake paddestoel met aardappelespuma en gepekelde eidooier

Aubergine nitsuke en misoyaki met kabeljauwhaas en ‘thee’ van mirin

16-uur gegaarde Iberico, met rook amandel crumble en nduja beurre blanc

Roomijs van aardpeer, chocolademousse, kalamansi en rood fruit

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegetarisch
Koemelk
Gluten
Noten
Schaal- & schelpdieren
Soja
Ei
Fruit
Lactose intolerantie

Reviews

Chef score 9.8

Uit 11 reviews

marcel Goes

15-10-2023

10

Pascal had de zaken uitstekend voorbereid en was op een goede manier druk en niet storend. Uitstekende gerechten en bijpassende wijnen. Na afloop alles opgeruimd en mijn keuken in tijden niet zo schoon😊. Warm aanbevolen deze Chef!

Jeffrey

21-06-2023

10

We hebben een super leuke avond gehad en ik kan het iedereen aanbevelen. De gerechten waren erg lekker en gevarieerd en de bijpassende wijnen waren uitstekend. Pascal is een vriendelijk en sociaal mens en hij sluit makkelijk aan. Zijn kennis over wijn is top en leuke bonus! De algehele communicatie verliep goed en duidelijk. Nogmaals bedankt Pascal voor de toffe avond!

review image 1
review image 2
review image 3
review image 4
review image 5
review image 6

Jo

26-02-2023

10

Wat een topavond hebben we gehad! Pascal is heel natuurlijk en ontspannen aanwezig in de keuken. Je kunt goed merken dat hij een eigen restaurant heeft gehad en vinoloog is. We hebben heerlijke gerechten gehad met verrassende smaken. De wijnen waren hier goed bij uitgekozen. Wat een verwennerij in je eigen huis! Pascal heeft de planning prima op orde en hield goed rekening met de kinderen. We raden Pascal zeker aan en hebben een fantastische beleving gehad.

review image 1
review image 2
review image 3

Marleen

19-12-2022

8.4

We hebben een heerlijk diner gehad verzorgd door Pascal. We waren met een groep van 8 met aardig wat dieetwensen/allergieën, maar daar ging hij flexibel mee om en wist voor iedereen iets lekkers te serveren. De bijpassende wijnen maakten het helemaal af. Enige tip zou nog kunnen zijn om een loper, wat kaarsjes of wat leuke servetten mee te nemen om de totaalbeleving nog leuker te maken

review image 1
review image 2
review image 3

Patricia Cheung

09-12-2022

10

Wat een heerlijke relaxte avond hebben we gehad. Hennequin is op een hele prettige manier aanwezig en kookt de sterren van de hemel. Bijzondere gerechten en producten die je niet snel tegenkomt of in die hoedanigheid verwerkt wordt. Fijne duidelijke uitleg over de gerechten en doordat Hennequin vinoloog is, ook super uitgezochte wijnen bij het gerecht. Ik ga Hennequin zeker aanbevelen *****

review image 1
review image 2
Bekijk alle reviews
Hennequin

Hennequin

Lid sinds juli 2021

Bedrijfsgegevens geverifieerd


Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.

9.3

2137 klantbeoordelingen

Daarom boek je bij CHEFSTBL

Grootste aanbod geverifieerde cateraars

Direct online boeken

Duidelijke prijzen, nergens goedkoper

Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf

team

Hulp nodig?

Ons team helpt je graag.

Stuur een WhatsApp bericht

Bel ons op +31 85 303 0203

Mail naar contact@chefstbl.com

Giftcard

beveiligd betalen met

Copyright 2024 CHEFSTBL. All Rights Reserved.