Chef Vos

Internationaal | 5 gangen | Kok aan huis

Chef Vos

1 review

8.2

Bekijk 11 foto's

Prijsberekening

Brakel

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 4 personen

€166,40

Over Chef Vos

Hallo. Ik ben Aswin Vos, en eigenaar van Chef Vos, een all-round cateringsbedrijf in Apeldoorn. Van exclusieve prive diners op locatie, tot aan buffetten en hapjesschalen. Niks is mij en mijn team onbekend. Zelf heb ik mijn sporen verdient in nationale en internationale (top) keukens, waaronder 1, 2 en 3 sterren zaken, en oefen ik dit mooie beroep alweer 14 jaar uit (sinds mijn dertiende). Mijn passie is onze gasten en klanten keer op keer weer verassen met unieke smaken en belevingen, en de grenzen hierin op te zoeken. Spreekt dit u aan? Dan komen mijn team en ik graag voor u koken.

Dit arrangement is inclusief

Bij Chef Vos draait alles om maatwerk en veelzijdigheid. Met meer dan 14 jaar ervaring, opgedaan in gerenommeerde nationale en internationale keukens, waaronder Michelin-st... Lees meer

5 gangen

Servies en Bestek

Bediening

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Tartaar van op Oosterse wijze gemarineerde Pomodori

Carpaccio van knolselderij- krachtige gel van Frito - Pecorino - Ingelegde rode kool

4 bereidingen van ananas

Kabeljauw met Miso Hollandaise

Authentiek italiaanse Carbonara met Guanciale en pecorino

Ile Flotante met Lavendel en passievrucht

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan

Vegetarisch

Halal

Kosher style

Koemelk

Gluten

Noten

Schaal- & schelpdieren

Soja

Fruit

Lactose intolerantie

Reviews

Chef score 7.2

Uit 1 review

Bert smeeing

19-11-2024

7.2

Wij waren echt goed tevreden over het eten van chef aswin Vos , de mindere punten vonden wij de uitleg van de gerechten (Nederlands niet machtig) de snelheid van opdienen had veel minder gemoeten, en het hoofd gerecht stoofvlees was heftig pittig en hele grote porties v bv( niet op te krijgen) nu zat liederen in 2uurtjes helemaal vol en uur daarna was iedereen naar huis terwijl het avond vullend programma kan zijn toch !