Over Smaeck Vermaeck

Pim en Joulle, van nature geboren Top chefs met een passie voor koken en mooie producten. De drijvende krachten achter Smaeck Vermaeck op sterren niveau. Ze streven ernaar om zoveel mogelijk biologisch en met seizoensgebonden producten te koken. Tevens zijn alle producten huisgemaakt en gebruiken ze zo min mogelijk onnodige toevoegingen waardoor de mooie volle smaken blijven bestaan. Dit proef je uiteraard terug in alle gerechten. Naast het traditionele koken zijn ze dagelijks opzoek naar nieuwe technieken en concepten om de combinatie tussen eten en beleving nog verder te perfectioneren. Ze nemen graag hun gezelschap mee op een culinaire reis zowel bij uitgeserveerde diners, BBQ experience en walking diners. Als privé chefs aan huis en op locatie maken ze van iedere gelegenheid een feestje en een bijzondere herinnering.