Reviews

Maarten heeft een heerlijk menu voor ons samen gesteld met heerlijke bijpassende wijnen! Echt zo'n supermooie tafel gemaakt in ons vakantiehuis en ons een super relaxte culinaire avond bezorgd. Echt voor herhaling vatbaar.

Perfecte avond! Ervaren chef Maarten die voor ons amuses en 4 gangen diner heeft bereid. Tafel volledig gedekt met linnen, wijnglazen, bestek en zelfs een boeket! Bijpassende wijnen pasten goed bij elk gerecht en alles ging in overleg zodat we heerlijk rustig konden genieten van de gerechten en gesprekken. Dikke aanrader!

We hebben heerlijk gegeten.

Top avond gezet met Maarten, aardige chef met veel kennis van gerechten en combinaties. We hebben genoten van ons 4 gangen diner, wat goed op elkaar was afgestemd.

Wauw wat een avond! Maarten heeft het tot in de puntjes goed geregeld. Een 6 gangen walking dinner is op verzoek omgetoverd tot een sit down dinner. Maarten is een fantastisch gezellige chef, het eten is voortreffelijk en de complete ambiance was super. Op verzoek heeft Maarten het menu helemaal aangepast naar mijn wensen. En ik kan zeggen, dit was helemaal te gek. Er waren ook nog een aantal uitzonderingen qua allergieën en dit is meer dan goed gegaan. Wat een geweldige vegan zalm! Mijn gasten hebben het er na een paar weken nog steeds over… Kortom, een hele geslaagde avond mede dankzij Maarten. Een echte aanrader!

Door omstandigheden last minute een chef geboekt om de viering van de 90e verjaardag van mijn moeder luister bij te zetten. We waren allemaal onder de indruk van de kwaliteit van de gerechten die MVZ op tafel zette en van de bijbehorende wijnen. Ook met dieet wensen (vegan, geen varkensvlees) werd keurig en volgens betrokkenen zeer smaakvol rekening gehouden. Omdat het last minute was werd er door de chef snel contact gezocht en een en ander afgestemd. En ook zo heerlijk: net gedekte tafel en geen afwas! Wat ons betreft een aanrader dus.

Wat een geweldige avond hebben wij met 9 personen mogen beleven. Smaak sensatie en een geweldige leuke kok. Zeer zeker een aanrader. Dank je wel Maarten voor deze leuke ervaring.

Vanwege lockdown hebben wij besloten ons jaarlijkse etentje met vrienden door Maarten te laten verzorgen.. Een heerlijk 5 gangen diner met bijpassende wijnen. Nadat we als eerste met een bubbeltje en 2 heerlijke amuses van start zijn gegaan hebben wij ons heerlijk in de watten laten leggen. Met een leuke uitleg van de heerlijke wijnen en gerechten gewoon een topavond. Zelfs een emotioneel moment van een thais gerecht welke ik normaal alleen af en toe bij een goede film of muziek ervaar. Wat moet ik verder zeggen. Wat een belevenis en uiteraard meer dan aan te bevelen.

Heerlijk gegeten! Een echte aanrader. Een heel leuk contact met de chef, die trouwens enorm snel reageerde op ons reserveringsverzoek. Wij gaan zeker nog een keer boeken.

Maarten is een geweldige chef. Eten was fantastisch, maar ook de wijze waarop alles werd opgediend en toegelicht. Naast het geweldige eten, ook een erg goede gastheer en heeft hij ervoor gezorgd dat we een topavond hebben gehad.