Over Cuisine Française

Chef Jos Weel en sommelier Ria Weel komen graag bij jou thuis een all-inclusive culinaire ervaring verzorgen. Dit zeer ervaren duo was 25 jaar lang de trotse eigenaar van Logis Hotel De Tuinkamer in Ruurlo. De Tuinkamer was van 2005 t/m 2020 bekroond met een Bib Gourmand van Michelin. Daarvoor heeft chef Jos ervaring opgedaan in binnen - en buitenland, waarvan ook in verschillende sterrenzaken in Amsterdam. Begin 2021 hebben ze hun zaak verkocht omdat ze gingen verhuizen, maar het verzorgen van geweldige diners bleef natuurlijk kriebelen. Vandaar dat zij nu met Cuisine Française hun expertise graag meenemen naar jouw eettafel! Zoals de naam al doet vermoeden, gaat het hier om de Franse keuken, maar wel met een moderne twist! Smaak staat uiteraard voorop, maar ook een mooie presentatie mag absoluut niet ontbreken op hun borden. Chef Jos heeft een lichte kookstijl, zware sauzen zal je dus niet vinden. Ook werkt Cuisine Française immer met eerlijke en verse producten. Alles is huisgemaakt. Volgens Jos en Ria moet eten een feestje zijn: mooie, smaakvolle gerechten met heerlijke bijpassende wijnen. Kortom, bij dit duo ben je verzekerd van een feestje van een diner op hoog niveau.