Reviews

Werkelijk een top avond. Gerechten waren verrassend en geweldig lekker. Van A tot Z werd het diner geregeld. Van dekken vd tafel, bestek, glazen en het scoon achterlaten van de keuken. Goed georganiseerd en zeer professionele aanpak. Dit smaakt naar meer.

Chef Thomas heeft ons (8 personen) afgelopen zaterdag enorm verwend met een fantastisch 5-gangen diner voorafgegaan door 2 amuses. Alle gerechten waren onvervalste smaakexplosies en de gezamenlijk uitgezochte wijnen pasten er perfect bij. De hele avond is zeer relaxed, Thomas zorgt overal voor, ruimt alles netjes op en laat de keuken schoon achter. Hij voelt de sfeer goed aan getuige enkele gevatte opmerkingen tijdens het eten. De communicatie in het voortraject is ook uitstekend, alles wordt overlegd voordat het definitief wordt vastgesteld. Er wordt snel gereageerd op berichten. Ook complimenten voor de organisatie CHEFSTBL die een prachtige persoonlijke menukaart had gemaakt en een aantal "playlists" had samengesteld om te beluisteren tijdens het diner. Ondanks het feit dat het niet goedkoop was, krijgt de prijs-kwaliteitverhouding van ons ook 5 sterren. Wij kunnen dit aan iedereen aanbevelen.

Chef Thomas maakte deze avond tot een gewedlige beleving. De doorgaans best kritische gasten waren allemaal buitengewoon te spreken over de gerechten, de presentatie en de samenstelling van het menu. Alles klopte.. Thomas is top kok en ook nog eens een bijzondere aardige, meedenkende man. Warm aanbevolen.

We hebben een geweldige avond gehad en enorm genoten. De communicatie vooraf met betrekking tot het menu was prettig en snel. Op de dag zelf was alles tot in de puntjes verzorgd, heerlijke wijnen en de gerechten waren perfect. Echt een restaurant ervaring in ons vakantie huis. Thomas (onze chef) was flexibel en zorgde dat de kleine kinderen eerder dan gepland hun eten kregen en zo rustig naar bed konden, waarna wij heerlijk verder hebben gegeten. Thomas is een hele prettige chef, hij geeft uitgebreide en goede uitleg bij het eten en de wijnen. De avond was boven verwachting goed geslaagd en wij raden het echt iedereen aan om een culinaire avond met Thomas te beleven!

Onvergetelijke en fantastische avond gehad, zeer onder de indruk van hun professionaliteit en kookkunsten. Een ware smaakbelevenis!

De avond was in 1 woord subliem. Heerlijk gegeten, kwaliteit perfect.

Verrassende en prachtige gerechten met veel oog voor detail.

Wat een geweldige ervaring. Thomas heeft voor onze vriendengroep een culinair zeer hoogstaand diner bereidt. En ieder gerecht was een plaatje om te zien. Absolute aanrader.

We hebben echt een top avond gehad, een absolute aanrader! Heerlijk gegeten, fantastische gerechten met heerlijk bijpassende gerechten. Chef-kok Erik heeft ons echt verrast!

TOPAVOND!! Ik schrijf dit in hoofdletters, omdat het op alle fronten super was! Presentatie, uitleg, bediening, beleving,...gewoon een unieke bijzondere ervaring! Echt enorm genoten en zeker voor herhaling te reserveren.

Wat een top avond. De verwachtingen waren hoog; maar zijn zeker overtroffen. Voortreffelijke gerechten vergezeld door bijpassende wijnen. Alsof je in een sterren restaurant bent; maar dan met de heerlijke beleving van thuis. Wij vierden een bijzondere verjaardag met familie en kunnen dat van harte aanbevelen met 5 sterren!

wat een FANTASTISCHE avond !!!! een dikke 10 en een TOP aanbeveling waard. Was voor ons eerste keer aan huis, maar zijn zeer verrast. Goede kwaliteit van gerechten en goede wijnen erbij, maar bovenal de kinderen een super kids menu (hoogwaardig nivo) en heel leuk hen mee leten proeven met alle gangen, die hoeven volgende keer geen kisd menu meer :-) TIP: volgende keer een waterkaraf meenemen voor op tafel en evt zelf ''kinder champagne 0% meenemen. (hadden we nu gelukkig zelf in huis)

Geweldige avond. Compliment voor de totale invulling. Zelfs het bordje voor de hond was geweldig ;-). Unieke ervaring, een échte aanrader! Kok Thomas, bedankt.

Mijn verwachtingen waren al hoog, maar deze zijn zelfs nog overtroffen. Het was een fantastisch verzorgd diner. Het zag er allemaal prachtig uit en smaakte ook super. Voor heel veel herhalingen vatbaar!