Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
De eettafel is de plek waar je samenkomt, waar verhalen worden gecreëerd en doorgegeven. Dit alles onder het genot van lekker eten en drinken – het vermaakt, verbindt en verbroedert. Chefs Merlin en Sebastiaan delen niet alleen de liefde voor elkaar, maar ook de liefde voor koken, eten en heerlijke wijnen. Urenlang tafelen met vrienden, familie of andere naasten aan grote tafels, dat vinden zij het allerleukst. Daaruit is het idee voor BROOS ontstaan, een fine dining ervaring (met wijn), een heerlijke Italiaanse shared dining tafel, een uitgebreide lunch of een luxe borrelplank. Als privé chefs aan huis en op locatie, maken ze alles mogelijk!
Chef score 9.9
Uit 53 reviews
Nanda Jurgens
21-07-2025
10
We hebben heerlijk gegeten. Alles ging op rolletjes. Heel erg bedankt!
Berkhout
21-07-2025
9.2
We hebben genoten van de gerechten! Aparte smaakcombinaties in elk gerecht zorgen voor verrassing. Mooi opgediend. Er werd heerlijk zuurdesembrood bij opgediend. Ik miste alleen wat amuses die bij het arrangement zouden horen. Sebastiaan en Merle zijn prettige, sympathieke personen, die goed inschatten op welk moment een gang kan worden opgediend en op een prettige manier op de achtergrond aanwezig zijn. Zij laten de boel keurig achter. Aanrader!
Yvonne van der Steen
07-07-2025
10
We hebben een heerlijke avond gehad dankzij de professionele, flexibele en prettige inzet van Sebastiaan en Merlin. Het diner was heerlijk evenals de bijbehorende wijnen. Dit is zeker voor herhaling vatbaar.




Minke Bouma
18-05-2025
10
Een hele geslaagde avond gehad. Ontzettend lekker gegeten en heerlijke wijnen. Fijne toelichting en alles op ons tempo. Shared dining in meerdere gangen. Echt een aanrader!




Minke Bouma
18-05-2025
10
Echt een hele fijne verzorgde avond gehad! Heerlijke gerechten en wijnen. Echt een aanrader



