Over BOLUCA

Wij zijn Bobby Doomernik en Lucas Schrover. Wegens onze prettige samenwerking bij voorgaande horecazaken (o.a. de heer Kocken* & Fabuleux) en dezelfde passie voor de keuken hebben wij vorig jaar BOLUCA bedacht en opgericht. Inmiddels bestaat BOLUCA 1 jaar en groeit het erg hard. BOLUCA kookt met invloeden over heel de wereld. Voor allerlei evenementen en privé gelegenheden is BOLUCA een perfecte uitkomst voor een bourgondische avond of middag, culinair genieten.