Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
Chef Silvia Klein uit Eindhoven is een echte all-rounder. Van menu-ontwikkeling voor de horeca en recept-ontwikkeling voor bladen, tot kookworkshops en natuurlijk privé diners. Vooral dat laatste doet ze het liefst. Haar kookstijl is puur en smaakvol, of het nu de klassieke, Aziatische, Italiaanse, of fusion keuken is. Niet in de eerste plaats de mooie bordjes, maar een geslaagde avond waar alle details kloppen is haar drijfveer. Volgens Silvia, komen in de intimiteit van een leuke huiselijke sfeer de mooiste gesprekken op gang. Zeker als die plaatsvinden aan een sfeervol gedekte tafel met smaakvolle gerechten! Met passie, flair en charme verzorgt zij jullie privé diner altijd persoonlijk. Van het menu tot en met de eventuele tafelstyling en wijnen. Op de avond zelf, verwent ze jou en je gasten in een prettige sfeer met heerlijke gerechten. En zonder dat iemand het merkt, is aan het einde van de avond de keuken weer spic en span.
Chef score 9.9
Uit 19 reviews
Gert Rademaker
10-09-2024
10
Een fantastische avond ter gelegenheid van mijn 70e verjaardag. Een intiem diner voor 2, door Silvia Klein geweldig ontworpen. Verbluffende smaakcombinaties, prachtig uitgevoerd en geserveerd. Geen enkele vorm van stress in de keuken, in een heerlijk rustig tempo. Voortreffelijke begeleidende wijnen. Silvia verstaat de kunst om er te zijn, het geheel te begeleiden, maar volstrekt niet storend. Eerder complementair en natuurlijk. Een onvergetelijke avond, een aanrader voor iedereen die zich eens op een bijzondere manier wil laten verrassen. Complimenten.
Bert Klijn
11-08-2024
10
Silvia Klein heeft ons een heerlijke menu geserveerd. Het menu is goed afgestemd met onze wensen. Silvia heeft ook de bediening zelf gedaan wat erg knap is om voor 6 personen de bediening en bereiden van de gerechten te doen. Wij hebben genoten en ons echt "gast" gevoeld.
Nico Langedijk
20-06-2023
10
Hoi allemaal, We hadden Als het over koken gaat! ingehuurd om de 80ste verjaardag van mijn moeder te vieren. Het was een uitstekende avond verzorgd door Silvia en haar dochter. Goede afstemming over het menu. Leuke afwisseling in de gerechten waarbij elk gerecht een "wow" factor had. Het was heel lekker, goed verzorgd en we kunnen Als het over koken gaat! zeker aanraden. Met vriendelijke groet, Nico Langedijk
Roos
04-09-2022
10
We hebben genoten van het heerlijke diner verzorgd door Silvia! Afstemming vooraf ging prettig, de gerechten waren origineel en super op elkaar afgestemd. De tafel en borden zagen er prachtig verzorgd uit! Het tempo waarop de gerechten geserveerd werden was precies goed. Erg knap zo vanuit een beperkte keuken in een vakantiehuisje. ‘Als het over koken gaat’ is echt een aanrader!
Anna
16-02-2022
8.8
Een etentje gekregen van vrienden bij ons thuis. Wat een heerlijk kado. 2 vriendelijke vrouwelijke chefs die ons de gehele avond in de watten hebben gelegd met heerlijke gerechten en hele fijne bijpassende wijnen. Een topavond !