Bekijk 6 foto's
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 4 personen
€166,40
"We have a strong believe that through food we have the oppurtunity to communicate with others in a unique way". Vagus Culinary Studio uit Almere bestaat uit een team van Griekse chefs die klassiek opgeleid zijn. Ze delen allemaal hetzelfde doel: het uitvinden, ontwikkelen en creëren van de uniekste diner ervaringen voor hun gasten. Ze stellen hoge eisen aan zichzelf, ook als het gaat om duurzaamheid; bij een diner van Vagus kan je dus verwachten dat zij verse en lokale producten gebruiken van hoge kwaliteit. Qua stijl slaat Vagus Culinary Studio een brug tussen traditionele en avant-garde cuisine, met een hintje Mediterraanse roots. De heren hebben onder andere ervaring opgedaan bij: Funky Gourmet Athene (**), Vork en Mes, De Jonge Dikkert en W Hotel Amsterdam. Van een uniek en weldoordacht menu kan je dus zeker zijn bij hen! Het hele team communiceert overigens in het Engels.
5 gangen
Servies en Bestek
Amuse
Servetten
Brood
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
Ingelegde bietjes | kruidige quinoa | basilicum emulsie | karnemelk saus
Bbq spitskool | gestoofde prei | topinambour | lemon sabayon | fricassee saus
Bloemkool baharat | zwarte knoflook créme | rucola pesto | gebakken uitjes | gepekelde bloemkool
Huisgemaakte agnolotti | wilde paddestoelen | parmezaanse schuim | salie saus
Gepocheerde peer | chocolate cremeaux | tonka boon | dille | peer sorbetijs
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Chef score 9.9
Uit 173 reviews
Dennis
05-02-2024
10
vriendelijke kok. Mooi gevarieerd menu dat kwalitatief echt fantastisch was. Een enorme aanrader!
Ben
14-01-2024
10
We hadden een walking dinner. 6 lekker verzorgde gangen. Professioneel opgemaakt en uitgeserveerd. In een informele setting. Heel flexibel meedenkend met het programma van de avond. Blije gasten en blije gastheer!
Irene Kokkeel
27-12-2023
10
Dank Evangelos, je hebt ons een fantastische avond bezorgd en een heerlijk diner
Saskia
26-11-2023
10
Alles was meer dan super!!!! De twee broers (Panos en Sterros, zal vast verkeerd geschreven zijn :-) zijn écht heel erg goed. Ze hebben het 21-diner voor onze dochter aan huis verzorgd. En hoe….. Top eten, alles was een 10+, ook vegetarisch. Bediening en uitleg van de gerechten: 10+. In één woord: GEWELDIG!!! Absolute aanrader als je van lekker eten houdt met enthousiaste topchefs.
Dekkers
20-11-2023
10
We hebben een heerlijke avond gehad met Vagus Culinary. Alles was erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar.
Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com