9.6
9.6
9.6
9.6
Prijsberekening
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 20 personen
€166,40
Over Vagus Culinary Studio
"We have a strong believe that through food we have the oppurtunity to communicate with others in a unique way". Vagus Culinary Studio uit Almere bestaat uit een team van Griekse chefs die klassiek opgeleid zijn. Ze delen allemaal hetzelfde doel: het uitvinden, ontwikkelen en creëren van de uniekste diner ervaringen voor hun gasten. Ze stellen hoge eisen aan zichzelf, ook als het gaat om duurzaamheid; bij een diner van Vagus kan je dus verwachten dat zij verse en lokale producten gebruiken van hoge kwaliteit. Qua stijl slaat Vagus Culinary Studio een brug tussen traditionele en avant-garde cuisine, met een hintje Mediterraanse roots. De heren hebben onder andere ervaring opgedaan bij: Funky Gourmet Athene (**), Vork en Mes, De Jonge Dikkert en W Hotel Amsterdam. Van een uniek en weldoordacht menu kan je dus zeker zijn bij hen! Het hele team communiceert overigens in het Engels.
Dit arrangement is inclusief
6 gangen
Amuse
Tafelaankleding
Servetten
Bediening
Brood
Tafelwater
Servies en Bestek
Voorbeeldmenu
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
LIBANESE COUSCOUS - geitenkaas – gerookte amandelen – granaatappel – corinader - baba ganoush
INGELEGDE BIETJES - gekruide quinoa - selderij crème - bieten kroepoek - saus van karnemelk
TONIJN TIRADITO - avocado creme – bosui – ingelegde uien – koriander – crispy kokos – Madame jeanette tijgermelk
GEROOKTE MAKREEL - koolrabi salade - selderij - mierikswortel crème - dille schuim - appel-sjalot vinaigrette
BLOEMKOOL BAHARAT - ingelegde bloemkool – zwarte knoflookcréme – krokante ui – basilicum pesto
KALFSWANG - parmesan schuim - gerookte edamame boontjes - bieslook - madeira jus
INGELEGDE PERZIK - witte chocolade mousse - hibiscus gel - tonka bean crumble - yoghurt ijs
Kan rekening houden met
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Reviews
Chef score 10
Uit 147 reviews
Tessa
25-11-2022
10
Alles was zo perfect! We hebben echt een heerlijke avond gehad!!
K
20-11-2022
9.6
Heerlijke en onbezorgde avond, alles goed geregeld, perfect 4 gangen diner, grotendeels vegetarisch, met chef die een goed gevoel toonde voor gezelschap, gelegenheid en gewenst tempo. Voor herhaling vatbaar! Alleen de beloofde bubbels vooraf ontbraken maar verder echt heel erg leuk!
Stefan
20-11-2022
10
Wonderful experience - to have a great chef cooking a delicious meal for your family in the warmth of your own home is pretty special. All the dishes were perfectly balanced and really delicious, The whole dinner went very smooth and it looked effortless but that is the sign of a true master: thanks you Evangelos..!
Faline
20-11-2022
10
Fantastic experience! Delicious food, beautiful table and great chef (Evangelos). We really enjoyed our evening and felt totally pampered. Would definitely recommend.
eva stoffels
19-11-2022
10
Heerlijk eten, echt heel bijzonder. Hele vriendelijke chef, prachtig gedekte tafel. Echt een aanrader!
Vagus Culinary Studio
Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Daarom boek je bij CHEFSTBL
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Hulp nodig?
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com
