€165p.p.
Incl. servies + keukenschoonmaak
Bedrijfsgegevens geverifieerd
10 uit 9 reviews
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
1435 klantbeoordelingen
Hulp nodig?
Over Titze van der Dam
Tjitze van der Dam is een bevlogen kok uit Friesland, die naar de Randstad ging om zijn vakkennis te verbreden. Hij kookte onder anderen bij Ron Blaauw restaurant**, De Vrienden van Jacob*, INK hotel Amsterdam, QO Amsterdam en bij Waldorf Astoria Amsterdam. Als jonge chef werd hij door vele belangrijke vakbladen erkend als culinair talent en heeft daarvoor diverse onderscheidingen ontvangen, waaronder de Saisonnier’s Persprijs en de Cooking Rookie Award. Zijn liefde voor de Nederlandse keuken heeft hij met zijn nuchtere kijk vertaald naar zijn kookboek “Hollandse Klassiekers AnnoNu”. Als kok aan huis staat deze ervaren chef in uw keuken de sterren van de hemel te koken.
Neem contact op met Titze van der Dam
Wat kun je verwachten?
Titze van der Dam stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt de chef bij jou thuis koken. Servies en bestek worden meegenomen. Jullie beginnen met een verrassende amuse, waarna 5 gangen geserveerd worden met bijpassende wijnen. Zodra het diner klaar is wordt de keuken netjes en schoon achtergelaten.
- Persoonlijke afstemming met de chef
- Servies en bestek
- Amuse
- Brood
- Tafelwater
- 5 gangen
- Bijpassende wijnen inclusief glaswerk
- De chef laat de keuken schoon achter
Wat moet je zelf nog doen?
- Zorgen voor voldoende werkruimte in de keuken
- Ruimte vrijmaken in de koelkast en vriezer
- Tafelkleed neerleggen*
- Tafel verder naar wens aankleden*
* Als extra bij te boeken
Kan rekening houden met
Het menu kan worden aangepast o.b.v. dieetwensen of allergieën. Vermeld deze altijd in je aanvraag zodat de chef meteen op de hoogte is.
Kosher style, Vegan, Vegetarisch
Is gespecialiseerd in
Wijn & Spijs
Menu
Dit menu is een voorbeeld, jouw menu zal de chef persoonlijk met je afstemmen op basis van je wensen.
Chef score
-
Klantbeoordeling
10
Uit 9 reviews
Klantcommunicatie
-
Reviews
-
J. Mustert10
21-11-2021Top! Zalige gerechten. Bijpassende wijnen. Fijne service. Bedankt Tjitse 👍
-
emile blomme10
22-05-2021Tjitse heeft het perfect verzorgd, en het is een heel prettige, relaxte chef om aan je tafel te hebben. Well done.
-
Renate Rep-Engelmoer10
16-05-2021Voor ons 40 jarig jubileum heeft Tjitze een mooi menu samengesteld. We zijn echt heel goed verzorgd met bijzondere amuses, heerlijke gerechten met uitstekende bijpassende wijn erbij! Het was een topavond, Voor herhaling vatbaar!
-
Dennis10
08-03-2021Verrasing voor mijn vrouw haar verjaardig, bij binnenkomst "ga zitten en laat je verrassen zegt Tjitze" Super avond gehad! perfecte gerechten van een gezellige en nette chef. Bedankt voor deze fantastische Tjitze.
-
Claudia van Poelgeest10
01-03-2021Tjitze heeft er voor gezorgd dat het 30 jarige trouwjubileum van mijn ouders perfect werd. Onwijs heerlijk gegeten, prachtige bijpassende wijnen en ook een erg gezellige chef. Tjitze bedankt!
Bekijk alle reviews (9)
Copyright 2022 © CHEFSTBL. All Rights Reserved.