Thijme voor Thuis | Internationaal | 4 gangen + amuse | Private dining

6.6
110p.p.
kitchen clutery icon cleaning spray icon Incl. servies + keukenschoonmaak

Bereken de prijs

typ en druk op enter

Aantal personen

Extra Opties 0
Heb je een kortingscode?
Kortingscode toegevoegd
Start reservering

Reserveren is vrijblijvend.
Je hoeft nog niks te betalen.

iDeal Bancontact SEPA Payaut Giftcard

Thijme van Honk
Lid sinds maart 2021
company verified by CHEFSTBL shield iconBedrijfsgegevens geverifieerd
10 uit 18 reviews

Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.


CHEFSTBL logo

1435 klantbeoordelingen
CHEFSTBL team

Hulp nodig?


Over Thijme voor Thuis

Chef Thijme van Honk uit Amsterdam wist van kleins af aan al dat hij kok wilde worden. Per toeval kwam hij terecht bij Bolenius* als afwasser, waar Thijme meteen verliefd werd op het hogere segment horeca. Fine-dining en hij waren direct een perfecte match. Hij heeft dan ook 4,5 jaar bij Bolenius* gewerkt, om zijn reis voort te zetten in o.a. Librijes Zusje** en Juniper & Kin. Uiteindelijk is Thijme voor Thuis ontstaan en verzorgt hij het liefst diners aan huis! Chef Thijme is dol op kruiden, specerijen, wildpluk, groenten, fermenteren en frisse smaken. Je zou het bijna ‘botanisch’ koken kunnen noemen. In het bijzonder de groenten krijgen wat extra aandacht bij Thijme: “Door groenten de aandacht te geven die het verdient, til je gerechten naar een hoger niveau. Groenten verdienen minstens net zo veel liefde als vis of vlees bij mij.” Thijme voor Thuis staat dan ook voor kwalitatieve en originele gerechten. Verrassende en nieuwe smaken, maar ook bekende. Een redelijk ‘lichte’ en frisse keuken waarbij hij gebruik maakt van seizoensgebonden en veelal Nederlandse producten, maar met een moderne en internationale smaak. Smaak staat hierbij altijd op één, maar ook een mooie presentatie vindt Thijme enorm belangrijk!

Neem contact op met Thijme voor Thuis

Heb je een vraag over prijzen en beschikbaarheid? Start dan een vrijblijvende reservering. Heb je een andere vraag? Vul dan dit formulier in.

Naam E-mail Telefoonnummer Bericht

Wat kun je verwachten?

Thijme voor Thuis stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt de chef bij jou thuis koken. Servies, bestek en servetten worden meegenomen. Jullie beginnen met een verrassende amuse, waarna 4 gangen geserveerd worden. Zodra het diner klaar is wordt de keuken netjes en schoon achtergelaten.

  • Persoonlijke afstemming met de chef
  • Servies, bestek en servetten
  • Amuse
  • Brood
  • 4 gangen
  • De chef laat de keuken schoon achter

Wat moet je zelf nog doen?

  • Zorgen voor voldoende werkruimte in de keuken
  • Ruimte vrijmaken in de koelkast en vriezer
  • Bijpassende wijnen of andere dranken verzorgen*
  • Tafelkleed neerleggen*
  • Tafel verder naar wens aankleden*

* Als extra bij te boeken

Kan rekening houden met

Het menu kan worden aangepast o.b.v. dieetwensen of allergieën. Vermeld deze altijd in je aanvraag zodat de chef meteen op de hoogte is.

Vegan, Vegetarisch

Is gespecialiseerd in

Plant-based, Wijn & Spijs

Bij te boeken extra's

  • Wijnarrangement
    €40
  • Extra gang

    Prijs per persoon

    €15
  • Kaviaar

    Als supplement bij gerecht

    €15
  • Truffel

    Indien seizoen

    €10
  • Champagne

    Per fles

    €70
  • Alcohol vrije pairing

    Sappen en Mocktails

    €32,50

Menu

Dit menu is een voorbeeld, jouw menu zal de chef persoonlijk met je afstemmen op basis van je wensen.

Voorbeeldmenu CHEFSTBL Thijme voor Thuis

Chef score

6.6


Klantbeoordeling

10

Uit 18 reviews

Kwaliteit van de gerechten 9.8
Professionaliteit van de chef 9.8
Totaalbeleving van de avond 9.8
Zou je deze chef aanbevelen? 10
Afstemming diner met de chef 9.8

Klantcommunicatie

3.3

 

Gemiddelde reactietijd 8 uur
Kans dat je aanvraag wordt geaccepteerd 0%

Reviews

  • Marja8.8

    14-06-2021

    Thijme is een geweldige chef, die heel relaxed blijft en ondertussen de lekkerste gerechten op tafel zet. Daardoor was het voor ons ook een heel ontspannen avond. Leuk extraatje is dat hij allerlei ingrediënten zelf thuis in Amsterdam heeft gekweekt, dat maakt het nog eens extra bijzonder.


  • Hein10

    02-06-2021

    Wij hebben een fantastische avond gehad met Thijme. Voor ons huwelijksdiner van 14 man hadden we hem geboekt. Naar aanloop van ons huwelijk hoefden wij ons helemaal geen zorgen te maken om het diner. Thijme bedacht het menu, verzorgde de apparatuur en andere spullen, liet alles schoon achter en was een hele goeie host. Het eten en de bijbehorende wijnen waren heerlijk!! Kortom, een topavond gehad en Thijme is een aanrader!


  • Finn10

    28-05-2021

    We hebben echt een super avond gehad met Thijme als chef. Alles tot in de puntjes geregeld met servies, bijpassende wijnen bij de verschillende gerechten en een uitgebreid menu met tal van verassende gerechten met een breed scala aan smaken. We zijn vrij kieskeurig met eten maar op dit diner was echt niks aan te merken. Helemaal top!


  • Amber10

    23-05-2021

    Was echt super leuke avond en hele creatieve gerechten!! Super fijn om thijme om je heen te hebben!


  • Sandra ringersma10

    23-05-2021

    Wij zijn enorm verwend met het complete diner. Wat een verrassende gerechten met enorme smaakexplosies. En wat zo fijn was dat Thijmen zo bescheiden op de achtergrond bleef .


  • Bekijk alle reviews (18)
Schrijf een review