Bekijk 6 foto's
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 20 personen
€166,40
Pim en Joulle, van nature geboren Top chefs met een passie voor koken en mooie producten. De drijvende krachten achter Smaeck Vermaeck op sterren niveau. Ze streven ernaar om zoveel mogelijk biologisch en met seizoensgebonden producten te koken. Tevens zijn alle producten huisgemaakt en gebruiken ze zo min mogelijk onnodige toevoegingen waardoor de mooie volle smaken blijven bestaan. Dit proef je uiteraard terug in alle gerechten. Naast het traditionele koken zijn ze dagelijks opzoek naar nieuwe technieken en concepten om de combinatie tussen eten en beleving nog verder te perfectioneren. Ze nemen graag hun gezelschap mee op een culinaire reis zowel bij uitgeserveerde diners, BBQ experience en walking diners. Als privé chefs aan huis en op locatie maken ze van iedere gelegenheid een feestje en een bijzondere herinnering.
6 gangen
Servetten
Bediening
Brood
Servies en Bestek
Glaswerk
Amuse
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
Runder tataki Unagi style
Langoustine | oxataill | bergamot | tomatenkruim | saffraan
Buikspek | paling | ganzenlever | verjus | bieslook
Truffel risotto | gepocheerd ei | parmezaan schuim | verse truffel
Parelhoen | aardpeer | fenegriek | rettich
Kalfshaas | Kalfswang | Marloeskes | Pompoen | Aardappel | Dragon
Sabayon | bruin bier | peperkoek | bramen | vanille
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Lid sinds november 2022
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com