Bekijk 7 foto's
Prijsberekening
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 10 personen
€166,40
Over Smaeck Vermaeck
Pim en Joulle, van nature geboren Top chefs met een passie voor koken en mooie producten. De drijvende krachten achter Smaeck Vermaeck op sterren niveau. Ze streven ernaar om zoveel mogelijk biologisch en met seizoensgebonden producten te koken. Tevens zijn alle producten huisgemaakt en gebruiken ze zo min mogelijk onnodige toevoegingen waardoor de mooie volle smaken blijven bestaan. Dit proef je uiteraard terug in alle gerechten. Naast het traditionele koken zijn ze dagelijks opzoek naar nieuwe technieken en concepten om de combinatie tussen eten en beleving nog verder te perfectioneren. Ze nemen graag hun gezelschap mee op een culinaire reis zowel bij uitgeserveerde diners, BBQ experience en walking diners. Als privé chefs aan huis en op locatie maken ze van iedere gelegenheid een feestje en een bijzondere herinnering.
Dit arrangement is inclusief
Beleef de 4Fires BBQ
Een stoere op hout gestookte open BBQ met diverse bereidingsmogelijkheden. Prachtig om naar te kijken hoe de chefs alles bereiden, een feestje er... Lees meer
5 gangen
Bediening
Brood
Amuse
Voorbeeldmenu
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
Op tafel: Sardienes, Brood met boter, dips, Noten en Chips
King prawn | granny smith | mossel a la Pim | kervel
Pladijs a la placha | gepofte opperdoezer | zure room met kaffir | haringkuit | saus verjsus | bieslook olie
Pulled lam | Pita | zwarte knoflook z/z | z/z mini komkommer krokant gebakken en wortel z/z wortel jullienne | feta
Gesplitste/gemarineerde sukade | gepofte pompoen mash | gestoofde edamme | jus van citroen en gepofte knoflook
Sabayon van kriekbier (van de BBQ) | vers rood fruit | vanille bourbon ijs
Kan rekening houden met
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Smaeck Vermaeck
Lid sinds november 2022
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Daarom boek je bij CHEFSTBL
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Hulp nodig?
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com
