RobertZ Restaurant

Internationaal | 7 gangen | Kok aan huis

RobertZ Restaurant

1 review

8.2

Bekijk 10 foto's

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 4 personen

€166,40

Over RobertZ Restaurant

Na jaren van internationaal ICT ondernemen werd het tijd om dat te doen wat al 30 jaar RobertZ passie is: koken voor anderen op hoog niveau. Opgeleid en aangemoedigd door menig top chef wereldwijd heeft RobertZ op zijn 60e verjaardag de knoop doorgehakt. Een jaar later werd RobertZ bekroond met de Horeca Award wat hij in 2021 met trots wist te herhalen. RobertZ Private Dining ontzorgt volledig, wij dekken uw tafel, kookt op eigen apparatuur, serveren uit en ruimen op. RobertZ verwent u en uw gasten met plezier!

Dit arrangement is inclusief

7 gangen

Amuse

Tafelaankleding

Tafellinnen

Bediening

Brood

Tafelwater

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Bospaddo quiches met truffelmayonaise en 100 jaar oude balsamico, groentechips, en kiem

Glaasje knoflooksoep en gefermenteerde wilde tomaat

Coquilles in boter gebakken met zeewier en vulkanisch zeezout met een in witte wijn gekookt rivierkreeftje.

Steak tartaar met gemarineerde bietjes met chips van pastinaak, wortel, biet en kiem

Runder carpaccio van de Weebosch met mosterd dille, oude Saenkanter en pijnboompitjes

Chateaubriand, sous-vide voorgegaard en afgebakken in roomboter met roseval- en truffelaardappel,

Desert plateau Tiramisu met peer, citroen, appel, kaneel, witte Callebaut

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan

Vegetarisch

Halal

Kosher style

Reviews

Chef score 10

Uit 1 review

Kim

03-07-2023

Ik heb Robert ingehuurd als verrassing voor de verjaardag van mijn man. Ontzettend genoten van de avond met Robert. Heerlijk gegeten, leuke sfeer. Onze wensen voor het diner waren geen enkel probleem. En om de verrassing voor mijn man compleet te maken, had Robert zelfs een foto van hem in het dessert verwerkt. Aan alle details wordt gedacht!