Passie Met Koken | Internationaal | 4 gangen + amuse | Private dining

9
130p.p.
kitchen clutery icon cleaning spray icon Incl. servies + keukenschoonmaak

Bereken de prijs

typ en druk op enter

Aantal personen

Extra Opties 0
Heb je een kortingscode?
Kortingscode toegevoegd
Start reservering

Reserveren is vrijblijvend.
Je hoeft nog niks te betalen.

iDeal Bancontact SEPA Payaut Giftcard

Michael van Dal
Lid sinds juni 2021
company verified by CHEFSTBL shield iconBedrijfsgegevens geverifieerd
10 uit 1 review

Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.


CHEFSTBL logo

1435 klantbeoordelingen
CHEFSTBL team

Hulp nodig?


Over Passie Met Koken

Chef Michael van Dal is de drijvende kracht achter Passie Met Koken. Deze Brabantse bourgondiër met ruim 30 jaar ervaring heeft een enorme passie voor lekker eten en kwaliteit streekproducten. Hij is gespecialiseerd in zowel private dining als outdoor cooking en zorgt met zijn drijfkracht en passie altijd voor een memorabele ervaring voor jou en je gezelschap. Dit doet hij op een duurzame manier met pure smaken en ingrediënten uit de streek. Bij Passie met Koken staat jullie een ware sensatie te wachten!

Neem contact op met Passie Met Koken

Heb je een vraag over prijzen en beschikbaarheid? Start dan een vrijblijvende reservering. Heb je een andere vraag? Vul dan dit formulier in.

Naam E-mail Telefoonnummer Bericht

Wat kun je verwachten?

Passie Met Koken stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt de chef bij jou thuis koken. Servies, bestek, servetten, tafelkleed en tafelaankleding worden meegenomen om de tafel mooi af te maken. Jullie beginnen met een verrassende amuse, waarna 4 gangen geserveerd worden. Zodra het diner klaar is wordt de keuken netjes en schoon achtergelaten.

  • Persoonlijke afstemming met de chef
  • Servies, bestek, servetten, tafelkleed en tafelaankleding
  • Amuse
  • Brood
  • Tafelwater
  • 4 gangen
  • De chef laat de keuken schoon achter

Wat moet je zelf nog doen?

  • Zorgen voor voldoende werkruimte in de keuken
  • Ruimte vrijmaken in de koelkast en vriezer
  • Bijpassende wijnen of andere dranken verzorgen*

* Als extra bij te boeken

Kan rekening houden met

Het menu kan worden aangepast o.b.v. dieetwensen of allergieën. Vermeld deze altijd in je aanvraag zodat de chef meteen op de hoogte is.

Halal, Vegan, Vegetarisch

Is gespecialiseerd in

Duurzaam, Vis & Zeevruchten, Vlees

Bij te boeken extra's

  • Wijnarrangement
    €45
  • Extra gang

    Prijs per persoon

    €20
  • Extra gang met wijn

    Enkel te bestellen bij een wijnarrangement!

    €25,50
  • Kindermenu
    €25
  • Oesters

    Per dozijn

    €48
  • Aperitief
    €15
  • Kaasplankje
    €16,50
  • Halve kreeft
    €22,50

Menu

Alle menu’s kunnen worden aangepast o.b.v. je wensen en producten van het seizoen. De chef stemt dit met je af nadat je de boeking hebt bevestigd.

Zeeduivel & Zuurkool | cremeux van zuurool | bacon / pancetta jam | kingkrab | krokant ui | kroepoek | beurre blanc

Steak tartaar Met Wagyu Beef | merg | eidooier 63gr. | wagu | sjalotten compote | krokant van kaas | crème van yoghurt

Gegrilde Reerug op de big green egg | roseval gegaarde in ganzenvet | crème van rodekool & pompoen | spuit | bloemkool | biet | romonesco | gebakken bloedworst | bospaddestoelen | wildsaus

Valrhona ivoire | Amarena Kersen | Atsina witte chocolade | krokant | baileys

CHEFSTBL logo

Chef score

9


Klantbeoordeling

10

Uit 1 review

Kwaliteit van de gerechten 10
Professionaliteit van de chef 10
Totaalbeleving van de avond 10
Zou je deze chef aanbevelen? 10
Afstemming diner met de chef 10

Klantcommunicatie

8

 

Gemiddelde reactietijd 5 uur
Kans dat je aanvraag wordt geaccepteerd 88%

Reviews

  • Ana oosterhout10

    28-01-2022

    Fantastisch chef 🤩


Schrijf een review