Frans | 6 gangen + wijn | Kok aan huis

MTB Gastro

8.5

8.5

8.5

8.5

8.5

Prijsberekening

Waar? Vlieland
Wanneer?
Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 8 personen

166,40

Over MTB Gastro

Je geniet van de bijzondere en uitgesproken smaken van Martijn ten Brinke; pupil van Cas Spijkers en een ervaren chef die de afgelopen 10 jaar kookte op Michelin niveau. Al deze ervaring neemt hij mee met MTB Gastro vanuit Boxmeer naar jouw locatie. Chef Martijn vindt een gerecht echt goed wanneer de smaken leven; zowel uitgesproken als verfijnd, perfect in balans. Zijn kookstijl is modern en verrassend, hierin komen verschillende invloeden samen: Frans klassiek, modern Mediterraan en subtiel Aziatisch. Spanning tijdens het diner wordt opgebouwd door te spelen met de textuur van de ingrediënten en tafelbereidingen. Jij en jouw gezelschap worden meegenomen in een culinaire totaalbeleving op een relaxte manier. Daarnaast heeft de chef een goede wijnkennis en stelt samen met zijn vinoloog en wijnleverancier een uitzonderlijk wijnarrangement met kwaliteit wijn uit Europa.

Dit arrangement is inclusief

Een volledig verzorgd arrangement, alles inclusief van de eerste snacks bij de bubbel tot de zoete zugabe na het dessert.

exclusief dineren met geweldige winep...
Lees meer

6 gangen

Drank

Servies en Bestek

Glaswerk

Amuse

Wijn

Tafellinnen

Servetten

Bediening

Brood

Tafelwater

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

2 seizoens amuses snacks en een pré dessert

WILDE ZEEBAARS ; MANDARIJN | SOJA | KOMKOMMER | KORIANDER

HANDGEDOKEN COQUILLE ; PERSILADE | INGELEGDE CHAMPIGNONS | FENEGRIEK

SKREI KABELJAUW ; AARDAPPEL | CREME FRAICHE | GEROOSTERDE KNOFLOOK | SPINAZIE

PEKING EEND; GELAKTE BOUT | TAUGÉ | STERANIJS| RETTICH | BAO

BLACK ANGUS 200 DAGEN 3 BEREIDINGEN

'SOLERO' ; VANILLE IJS MET MANGO | WITTE CHOCOLADE | CREMEUX | KOKOS CHOCOLADE 

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan
Vegetarisch
Halal
Kosher style
Koemelk
Gluten
Noten
Schaal- & schelpdieren
Soja
Ei
Fruit
Lactose intolerantie

Reviews

Chef score 9.9

Uit 9 reviews

Karin GN

02-10-2023

10

Dank je wel Martijn voor de heerlijke avond met stuk voor stuk culinaire hoogstandjes, maar ook Jip voor de professionele en vriendelijke bediening. Het was mede dank zij jullie een avond om niet te vergeten

Mark

06-03-2022

10

Wij hebben een hele leuke goed verzorgde avond gehad met erg lekkere gerechten bereid door Martijn!! Echt genoten!!

Anton van Heeswijk

05-06-2021

10

Topavond! We hadden hoge verwachtingen maar zelfs deze werden ruimschoots overtroffen. De gerechten zagen er in het echt nog beter uit dan op de foto's op de site en smaakten heerlijk. Prima wijnen erbij. Goede en leuke toelichting van Martijn. Gaan we zeker nog een keer doen!

Jan Peters

10-04-2021

10

Martijn is echt een sterrenkok en een leuke gast. We hebben nu reeds twee diners met hem thuis georganiseerd en het was beide keren van een zeer hoog niveau en super gezellig. Ook het veganistische menu van een van de gasten was weergaloos !

001C5742-073E-4397-827A-91F50A375573

Claudia

15-12-2020

9

Hele gezellige relaxte avond gehad. Gerechten waren gevarieerd en echt top! Een aanrader!

Bekijk alle reviews
Martijn ten Brinke exclusive catering MTB gastro

Martijn ten Brinke exclusive catering MTB gastro

Lid sinds juli 2021

Bedrijfsgegevens geverifieerd


Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.

9.3

2004 klantbeoordelingen

Daarom boek je bij CHEFSTBL

Grootste aanbod geverifieerde cateraars

Direct online boeken

Duidelijke prijzen, nergens goedkoper

Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf

team

Hulp nodig?

Ons team helpt je graag.

Stuur een WhatsApp bericht

Bel ons op +31 85 303 0203

Mail naar contact@chefstbl.com

Giftcard

beveiligd betalen met

Copyright 2024 CHEFSTBL. All Rights Reserved.