5 gangen + amuse

Mondi by The College Hotel | Kok aan huis

9.4
100p.p.
kitchen clutery icon cleaning spray icon Incl. servies + keukenschoonmaak

Bereken de prijs

typ en druk op enter

Aantal personen

Extra Opties 0
Heb je een kortingscode?
Kortingscode toegevoegd
Start reservering

Reserveren is vrijblijvend.
Je hoeft nog niks te betalen.

iDeal Bancontact SEPA Payaut Giftcard

Ingmar Ipema
Lid sinds december 2021
company verified by CHEFSTBL shield iconBedrijfsgegevens geverifieerd
10 uit 3 reviews
Kans dat je aanvraag wordt geaccepteerd: 100% Openen
Gemiddelde reactietijd: 5 uur

Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.


Over Mondi by The College Hotel

Mondi Caribbean Cuisine - Caribbean Soulfood met een Franse twist en een randje Mokums bravoure. Bon bini na Mondi! Mondi is het nieuwe exotische restaurant van The College Hotel. Hier geniet je van shared fine-dining en soulfood waarbij de Caribische keuken en cultuur centraal staan. Door Curaçaose smaken te combineren met de invloeden van de Amsterdamse smeltkroes zorgen wij voor een verrassend menu: Caribbean Soulfood met een Franse twist en een randje Mokums bravoure.

Stuur vraag voor Mondi by The College Hotel

Heb je een vraag over prijzen en beschikbaarheid? Start dan een vrijblijvende reservering. Heb je een andere vraag? Vul dan dit formulier in.

Naam E-mail Telefoonnummer Bericht

Wat kun je verwachten?

Mondi by The College Hotel stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt de chef bij jou thuis koken. Servies, bestek en servetten worden meegenomen. Jullie beginnen met een verrassende amuse, waarna 5 gangen geserveerd worden. Zodra het diner klaar is wordt de keuken netjes en schoon achtergelaten.

  • Persoonlijke afstemming met de chef
  • Servies, bestek en servetten
  • Amuse
  • 5 gangen
  • De chef laat de keuken schoon achter

Wat moet je zelf nog doen?

  • Zorgen voor voldoende werkruimte in de keuken
  • Ruimte vrijmaken in de koelkast en vriezer
  • Bijpassende wijnen of andere dranken verzorgen*
  • Tafelkleed neerleggen*
  • Tafel verder naar wens aankleden*

* Als extra bij te boeken

Kan rekening houden met

Vegetarisch

Is gespecialiseerd in

Vis & Zeevruchten, Wijn & Spijs

Bij te boeken extra's

  • Wijnarrangement
    €35
  • Extra gang

    per persoon

    €15
  • Kindermenu
    €37,50
  • Volledig aangeklede tafel

    per persoon

    €7,50
  • Oesters ''leche de tigre'' en Champagne
    €18,50
  • Oesters

    Per dozijn

    €48
  • Kaasplankje
    €15
  • Aperitief
    €14,50

Voorbeeldmenu

Dit menu is een voorbeeld, jouw menu zal de chef persoonlijk met je afstemmen op basis van je wensen.

Curaçaose ''kaasbal''

Hamachi , passievrucht , lotuswortel

''Ham di pasku'' , mosterd ,tomaat, ananas vinaigrette & piccalilly sorbet

Truffel veloute , kippen schuim , verse truffel , crostini

Kalfswang , rosti , pompoen , uien jus

''Mondi Dushi'' , verschillende structuren van Chocolade & Dolce de leche

CHEFSTBL logo

Chef score

9.4


Klantbeoordeling

10

Uit 3 reviews

Kwaliteit van de gerechten 10
Professionaliteit van de chef 10
Totaalbeleving van de avond 10
Zou je deze chef aanbevelen? 10
Afstemming diner met de chef 10

Klantcommunicatie

8.8

 

Gemiddelde reactietijd 5 uur
Kans dat je aanvraag wordt geaccepteerd 100%

Reviews

  • Renate Simmelink10

    10-01-2022

    Keurig rekening gehouden met allergie en wens van 1 tafelgast voor vegetarisch. Mooie gerechten met verrassende smaakcombinaties, super mooi gepresenteerd. Tot in de puntjes verzorgd, zeker voor herhaling vatbaar!!


  • Michael Leers10

    31-12-2021

    Een topavond. Mooi en gevarieerd menu, heerlijk thuis geprepareerd door zeer bekwame chef en een kollega voor de bediening. Zeer aan te raden en.voor herlaling vatbaar.


  • Yindra10

    25-12-2021

    Geweldige gezellige avond. Het eten en de wijnen waren heerlijk.


Schrijf een review