Inloggen

Marc Kookt | 5 gangen + amuses | Smaken van ver, producten van dichtbij Kok aan huis

Over Marc Kookt

Chef Marc Somers is een geboren en getogen Limburger, maar niet vies van een uitstapje hier en daar. Sterker nog, hij heeft zichzelf 4 jaar lang door zijn smaakpapillen de wereld over laten leiden. Van Vietnam tot Peru, van Australië tot Nieuw Zeeland heeft hij alles geproefd wat er te proeven viel. In die 4 jaar werkte hij als headchef in een gastropub, seafood bar en een fine dining restaurant. Om vervolgens weer neer te strijken in zijn geliefde Limburg, waar hij voor verschillende sterrenzaken werkte, zoals Restaurant One*. Ook was hij 3 jaar chefkok in het MediaCafé bij de Wereld Draait Door studio’s.

 

In 2019 besloot hij genoeg bagage verzameld te hebben om uit de restaurantwereld te stappen en te starten als privé chef: Marc Kookt. Met zijn wereldwijde culinaire kennis en fine dining ervaring, wilt hij zijn gasten kennis laten maken met al het moois wat Nederland (en Limburg) te bieden heeft op culinair gebied. Chef Marc werkt namelijk graag met Limburgse wijnen en regionale producten. De kooktechnieken die hij opdeed tijdens zijn vele reizen, past hij hier uiteraard graag op toe.

 

“Smaken van ver, producten van dichtbij.”

 

Wat kun je bij de CHEFSTBL van Marc Kookt verwachten?

Marc Kookt stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt chef Marc privé bij jou thuis koken. Servies, bestek, servetten en glaswerk worden standaard verzorgd door de chef. Om te beginnen, serveert Marc wat verfijnde amuses uit aan het hele gezelschap. Daarna kunnen jullie nog genieten van 5 heerlijke gangen. Terwijl jullie nog aan het dessert zitten, zorgt de chef al dat de keuken schoner dan schoon achterblijft!

 

  • Persoonlijke afstemming met de chef
  • Servies, bestek, servetten en glaswerk
  • 5 gangen + amuses
  • De chef laat de keuken schoon achter
  • Vanaf 10 personen komt er standaard bediening mee

 

Wat moet je zelf nog doen voor de CHEFSTBL van Marc Kookt?

  • De tafel eventueel verder naar wens aankleden
  • Genieten!

Diëten

Werkgebied

Werkt in heel Nederland en hanteert €0,40 per km aan reiskosten vanaf Roermond. Eventuele parkeerkosten worden achteraf in rekening gebracht.

Extra opties

  • Wijnarrangement

    O.b.v. 5 gangen

    € 29,50
  • Extra gang
    € 15
  • Extra gang met wijn

    Enkel te bestellen bij een wijnarrangement!

    € 21
  • Kindermenu
    € 24,50
  • Tafelaankleding
    € 12,50
  • Premium wijnarrangement

    Limburgse wijnen

    € 39,50
  • Oesters

    6 stuks

    € 18
  • Kaas

    Enkel te bestellen per hele tafel!

    € 9

Voorbeeldmenu

Dit menu is een voorbeeld, jouw menu zal de chef persoonlijk met je afstemmen op basis van je wensen.

Review schrijven

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Kwaliteit van de gerechten
Professionaliteit van de chef
Totaalbeleving van de avond
Zou je deze chef aanbevelen?
Afstemming diner met de chef

Reservering

Personen 1
Personen
Extra Opties 0
Heb je een kortingscode?
Kortingscode toegevoegd
Reservering Bekijken
Reserveer nu, betaal na de bevestiging van de chef
iDeal Bancontact SEPA Payaut Giftcard

Toegevoegd door Marc Kookt

Marc Somers

Stuur vraag voor Marc Kookt

Naam E-mail Telefoonnummer Bericht
Ik heb een vraag voor de chef