Bekijk 6 foto's
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 2 personen
€166,40
Make it Nice, voorheen bekend als Droomdiner, staat voor duurzaamheid, kwaliteit, maatwerk en service met een lach. Met hun team van 21 enthousiaste heren, verzorgen zij luxe diners en wijnproeverijen door heel Nederland. Dit team bestaat uit geweldige chefs, maar ook uit top gastheren en sommeliers. Hun doel is om te zorgen dat jij als gastheer/gastvrouw optimaal kunt genieten van het diner; jij bent immers de reden dat al jouw gasten er zijn. Make it Nice doet dit het liefst zo persoonlijk mogelijk, van afstemming van het menu tot de afwas. Ook geven de heren veel om duurzaamheid. Zo probeert Make it Nice zoveel mogelijk samen te werken met duurzame boeren, zodat hun vlees en groenten zo klimaatvriendelijk mogelijk zijn. Om diezelfde reden importeren ze hun wijnen direct uit wijnhuizen in Italië, zo weten ze precies waar het vandaan komt. Ook proberen zij rekening te houden met het milieu door mensen eens te verrassen met unieke veganistische gerechten. Ook voor een geheel veganistisch menu kun je bij Make it Nice dus goed terecht! Jouw wens staat bij Make it Nice centraal. Kortom: je kunt het zo gek niet bedenken, of ze regelen het! Ze kunnen niet wachten om jouw droomdiner te realiseren.
Het diner bestaat uit 2 amuses, 5 gangen, rustic vers afgebakken brood met algen boter en friandises.
6 gangen
Servies en Bestek
Amuse
Servetten
Brood
Tafelwater
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
Pan puri – Wagyu beef – Oscietra kaviaar – rode biet – ponzu vinaigrette. (Amuse)
Gebrande avocado – mouse van avocado – buratta – gel van avocado – kaffir Voor Rouleau (Amuse)
Rouleau van tonijn – eendenlever – bereidingen van tomaat – gele watermeloen – algen – gedroogde olijven – lavas olie – perkament
Cannelloni van knolselderij – citroengras – vadouvan – zomertruffels – borage gerookte schorseneren – pistache crumble – vinaigrette van 5 spyce kruiden
Rog vleugel – crème van gerookte paling – aardperen – doperwtjes – bloedzuring zomer tuintje in het groen met zilte groentes – vinaigrette van karnemelk
Wellington van Reerugfilet – verschillende garnituren rode bieten –savooiekool gemarineerd rood fruit – vinaigrette van zomer truffels – jus van zomerse specerijen
Sous vide gegaarde rabarber – basilicum hangop – gel van yuzu – jus van aardbeien schuim van witte chocolade – crumble van witte chocolade – limoen cress - mouse van witte chocolade – rood fruit sorbet
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Chef score 9.7
Uit 25 reviews
Ibeling
25-04-2022
10
Voor een familie-diner met 8 personen voor het eerst gebruik gemaakt van een kok aan huis. Twee amuses en vier gangen, van te voren in prima overleg met kok Marco afgesproken. Het resultaat was geweldig. De mooi uitgeserveerde borden met heerlijke gerechten. Marco voelde de sfeer prima aan en zorgde voor een avond om nooit te vergeten.
Maartje
24-01-2022
10
Heerlijk gegeten. Door de lockdown konden we mijn moeder haar 70e niet vieren maar Make it Nice heeft de avond gered. De thuiskok was zeer professioneel en had al zijn eigen spullen mee. De gerechten vonden wij ook verrassend, wij zouden zeker nog eens gebruik maken van deze service!
Ingrid
31-12-2021
10
Een prachtige culinaire ervaring gehad, met een bruilofsdiner thuis. Vijf mensen, 6 gangen, iedere gang vegetarisch, met vis én vlees. Alles waanzinnig lekker en gedichten om te zien. Een tweesterren restaurant thuis! Kok Marco was heel prettig en flexibel aanwezig. Een absolute aanrader!
Natasja
29-12-2021
10
Diner was weer fantastisch! Lekkere en bijzondere gerechten een oprechte smaaksensatie. Niet te vergeten de mooie afgestemde wijnen. Wij konden met zijn allen gezellig tafelen en iedereen heeft met volle teugen genoten. Op naar volgend jaar! Dit had natuurlijk niet mogelijk geweest zonder Marco en Thijs. Chapeau heren, petje af!
Mashieniblick
28-12-2021
8
Heerlijk gegeten. Lekker kunnen genieten van onze vrienden. Een super alternatief voor uit eten gaan!
Lid sinds juli 2021
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com