Just Rotterdam | 5 gangen | Caribische fine dining met explosieve smaken! Kok aan huis

Een unieke ervaring. Zowel de gerechten en wijnen als ook het gezelschap van Chef Justin en Denzel waren fantastisch. Deze mannen weten wat ze doen en alles liep op rolletjes. De Caraibische flavour en de toelichting hierop waren echt top. Wij hebben ervan genoten en hadden een geweldige avond. Aanbevolen dus, en hopelijk kunnen wij binnenkort weer snel naar het restaurant!

Wij zijn enorm verrast door onze dochter en schoonzoon met een diner aan huis, volledig verzorgd door Della en Harvey. Het was met één woord: fantastisch. Het eten was voortreffelijk en de sfeer heel bijzonder en ontspannen. Het is een bijzondere ervaring om thuis zo verwend te worden. Della en Harvey bedankt voor jullie goede zorgen en de mooie gesprekken. Dit vraagt zeker om herhaling!
Als Just weer open mag, zullen we zeker ook naar Rotterdam komen om ons daar nogmaals te laten verwennen.

Ter ere van het pensioen van mijn schoonvader een chef geboekt via CHEFSTBL.

Pas een uur voordat de chef(s) kwamen hebben we mijn schoonouders verteld dat we niet zelf gingen koken, maar er twee chefs zouden komen. Op dat moment ontstond er enige paniek bij mijn schoonmoeder. Het was bij hen in huis en ze had geen idee wat ze kon verwachten.

Stipt op het afgesproken tijdstip stonden Della en Harvey op de stoep met twee grote kratten. Het contact was direct vanaf het begin erg leuk en met een aantal grapjes ontspande ook mijn schoonmoeder weer.

Het eten was ronduit fantastisch. Altijd fijn als je niet zelf hoeft te koken, maar met de mooie en bijzonde combinaties van Just was het echt een feestje! En het fijne is dat je na afloop niet meer hoeft op te ruimen, je blijft achter met een keuken die bijna schoner is dan voordat de chef komt.

Della en Harvey hebben de verrassing, mede door de persoonlijke gesprekken die we hebben gevoerd, helemaal naar een hoog niveau getild. Het smaakt voor ons naar (veel) meer en als we in Rotterdam zijn gaan we zeker ook een keer een hapje in het restaurant eten.

Ik kreeg dit diner aangeboden als verjaardagscadeau. We hebben enorm genoten van alle gerechten en informele bediening tijdens het diner. In alle gerechten genoten we van de verschillende verfijnde caribische smaak combinaties. Alles in een goede balans. Geheel was prima verzorgd en na diner alles weer keurig opgeruimd. Een echte aanrader en zeker voor herhaling vatbaar.

Genoten van de avond en het eten. Heerlijke combinaties van smaken. Zeker voor herhaling vatbaar.

Wij hebben een geweldig fijne avond beleefd. Van tevoren hadden we al overleg gehad en alles goed doorgesproken. Stipt op tijd waren ze hier. Het diner was goed afgestemd op het feit dat er 2 vleeseters waren en 1 pesc0tariër en ook de wijnen waren hier mooi bij gekozen. De porties waren zeer royaal en alles was hoog op smaak. Het was erg gezellig en we kregen veel aandacht en informatie over het eten en de wijnen. Ook is de jarige in ons midden nog in het Papiaments toegezongen, echt leuk! Na afloop was in onze keuken niet te zien dat er gekookt en gewerkt was, zo netjes werd het achtergelaten. Dit is zeker voor herhaling vatbaar.

Een diner voor 8 personen georganiseerd en Just Rotterdam uitgenodigd om te komen koken.
Vooraf het menu “afgestemd”, feitelijk zonder bijstelling akkoord gegaan met het eerste voorstel, zag er op papier al geweldig uit. We hadden geen wijnarrangement, dit zelf geregeld.
Op de dag van het diner thuis wordt er tijdig contact gezocht over verwachtte aankomsttijd. Tijdens de rit hebben ze nog een keer aangegeven hoe laat ze zouden komen.
Keurig op tijd kwamen Mats en Della aan de deur. Bijzonder prettige, vriendelijke en enthousiaste mensen.
Na binnenkomst hebben ze zich geïnstalleerd en nam Mats de regie over de avond over, heeft uitgelegd wie ze zijn en wat ze die avond doen. Daarna ons overgegeven aan pure verwennerij van mooi opgemaakte borden met zalige gerechten, super! Elk gerecht werd ook toegelicht door Mats evenals de wijnen per gang, ondanks dat de wijnen niet door Just Rotterdam verzorgd waren, grote klasse. Mats bleek echt alle wijnen die ingekocht waren te kennen, tot en met aan welke oever de stokken staan aan toe.
We hebben intens genoten van deze avond, het eten uiteraard, de service, vriendelijkheid en de algehele “ontzorging”!
Absolute aanrader!

Waanzinnig lekker gegeten, met een explosie van heerlijke smaken! Echt een feestje en zeker voor herhaling vatbaar! Enorm bedankt voor jullie professionaliteit en gezelligheid!

Top diner! Goed geregeld, heerlijk gegeten, uitstekende service! Echt de hele avond genoten en in de watten gelegd!

Genoten van een heerlijk diner
Vriendelijke chef-kok en bediening
Was het zeker waard

Just Rotterdam @ privé kok aan huis heerlijk gerechten, voor feestje kun je reservering of gewoon iemaand verrassen. Keuken weer schoon zoals niks is gebeurt.

Niet naar restaurant is deze tijd, dan komen ze bij jouw aan huis.

We hebben genoten van het eten en gastvrijheid van beide koks.

Geweldig genoten, heerlijke gerechten. Op de afgesproken tijd aanwezig.
Aanrader.

Topavond gehad met Just Rotterdam. Heerlijk en verrassend eten en geweldige, bijpassende wijnen (zeker aan te raden het assortiment erbij te bestellen). Het zijn zelf ook hele fijne, gezellige mensen om in huis te hebben, dus dat is nog een extra pluspunt!

Geweldige avond gehad met de mannen van Just Rotterdam, heerlijk eten, goede wijn en gewoon leuk gezelschap. Als je een chef-kok voor thuis zoekt, dan zit je bij Just Rotterdam helemaal goed.

Deze avond stond in het teken van het x-jarig jubileum met mijn partner.
we hebben echt een geweldige avond gehad met uitstekend eten.
beide koks waren zeer behulpzaam en hebben ons een geweldige avond bezorgd.
ik kan JUST Rotterdam dan ook iedereen aanbevelen.

Heerlijke avond gehad met verassende gerechten die alle van goede smaak waren. Een aanrader voor een ieder die een heerlijk thuisdiner wil organiseren.