Bekijk 10 foto's
Arrangement (6x)
€20
Reiskosten
€10
Servicekosten
€6,40
Totaal voor 2 personen
€166,40
Jurgen is uw Chef kok en uw gastheer, een compleet verzorgde avond. Van amuse met een aperitief tot dessert met een passend glas wijn. Jurgen Kookt verzorgd diners vanaf 2 personen tot 50 personen. Jurgen staat al vanaf 1991 achter het fornuis, ervaringen opgedaan in verschillende restaurants en in zijn eigen restaurant. Sinds 2017 ook werkzaam in het Horeca onderwijs als docent koken, mede hierdoor op de hoogte van de laatste trends en de modernste kooktechnieken. Seizoensgebonden, vers, uit de regio. Dit zijn mijn speerpunten. Het menu wordt hierom steeds aangepast, zodat het aansluit bij het seizoen.
5 gangen
Servies en Bestek
Brood
Tafelwater
Servetten
Bediening
Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.
Meringue van rode biet met geitenkaas en een frisse gel van appel
Coquilles met witlof, kruidenvinaigrette
Spitskool vann de bbq, knolselderijpuree en massaman beurre blanc
Kabeljauwfilet, venkel, garnalensaus
Sous vide gegaarde lende, jus van gepofte knoflook, groenten uit het seizoen
Rabarber, aardbeien en basilicum
Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.
Chef score 10
Uit 4 reviews
Maud
14-03-2024
10
Jurgen is een professionele chef die zijn vak verstaat! De gerechten zijn van goede kwaliteit en de wijnen passen er uitstekend bij! Hij maakt een goede inschatting hoe om te gaan met het gezelschap en denkt mee met problemen. Zeker voor herhaling vatbaar!
Sarah
09-10-2023
10
Zeer aangename avond met Jurgen als chef aan huis. Super lekker 4 gangen diner! We hebben ervan genoten.
andre-ernst Dikkerboom
14-05-2023
10
We hebben een geweldige avond gehad..
Peter
24-12-2022
10
Onlangs waren we 12,5 jaar getrouwd maar een groot feest leek ons niet handig omdat we midden in de feestdagen zitten. Toch wilden we deze datum niet zomaar voorbij laten gaan. Al snel kwamen we op het idee om een kok aan huis te laten komen en na wat Googelen kwamen we uit bij Chefstbl.com. Omdat je het nooit precies weet met al die online-diensten heb ik met ze gebeld, en dat was een bijzonder prettig gesprek… meer dan voldoende vertrouwen om een diner voor 10 personen online te gaan boeken. Tijdens dat gesprek werd geopperd om eens te kijken naar ‘Jurgen Kookt’, een enthousiaste en goede kok, zo werd mij verteld, die nog niet zo lang op het platform zit. We hebben dat advies dan ook maar opgevolgd; en dat was een gouden zet! We hadden extra geluk; Jurgen had zijn zoon Menno bij zich, derdejaars in de kok-opleiding, die wel eens wilde zien hoe het eraan toe ging bij zo’n diner aan huis. Er is ons die avond een fantastisch 5-gangen diner voorgeschoteld compleet met wijnarrangement en amuses, wat een heerlijke belevenis. De verzorging was top. Bestek, glazen en servies waren verzorgd en iedere gang was een lust voor het oog en een traktatie qua smaken. Na afloop leek onze keuken wel onaangeroerd, complimenten. Naast de culinaire kwaliteiten was het duo Jurgen en Menno bovenal zeer sympathiek, niet onbelangrijk in onze ogen. Al met al was het voor ons en onze gasten een onvergetelijke avond, credits voor Jurgen (en Menno) Kookt.
Lid sinds augustus 2022
Bedrijfsgegevens geverifieerd
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.
9.3
Grootste aanbod geverifieerde cateraars
Direct online boeken
Duidelijke prijzen, nergens goedkoper
Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf
Ons team helpt je graag.
Stuur een WhatsApp bericht
Bel ons op +31 85 303 0203
Mail naar contact@chefstbl.com