Heeren Catering

Internationaal | 5 gangen | Kok aan huis

Heeren Catering

112 reviews

Superchef

9.4

Bekijk 7 foto's

Prijsberekening

Waar?

Wanneer?

Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 10 personen

€166,40

Over Heeren Catering

Peter Proeft, The Last Supper, The Drinkers Menu, The Breakfast/Brunch Menu, Your (Brand) Event Caterer en The Vega(n) Chef zijn concepten van Heeren Catering. Chef Peter van Heeren Catering weet van zowel grote evenementen als kleine bijeenkomsten een unieke beleving te maken. Met een persoonlijke en gastvrije aanpak gaan ze bij elk evenement of diner voor een totaalbeleving die tot in de puntjes verzorgd is. Geïnspireerd door het seizoen maakt chef Peter gerechtjes die zowel visueel als qua smaak prikkelen. De internationale keuken met pure, kwalitatieve en kleurrijke ingrediënten. Chef Peter vindt het belangrijk dat het menu één geheel vormt en, met zowel krachtige als verfijnde smaken, goed in balans is. Uiteraard vertelt de chef aan tafel met passie over de ingrediënten en bereidingswijzen. In één zin te omschrijven als ‘Internationale fine dining in een ongedwongen sfeer’.

Dit arrangement is inclusief

Dit Internationale seizoenmenu is een 5-gangen-verrassingsmenu. Het mooiste uit het seizoen in een gebalanceerd menu waar zowel vlees-, vis-, als vegetarische gerechtjes ee... Lees meer

5 gangen

Servetten

Brood

Servies en Bestek

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Forel | Ras el Hanout | Brioche | Parelcouscous | Munt

Tartaar van Rode Biet | Zoetzure Appel | Mierikswortel | Gember | Mosterdzaad

Coquille | Erwt | Miso | Beurre Noisette

Bavette | Koningskrieltjes | Seizoensgroente | Chimichurriolie | Rijke Jus

Limoen | Meringue | Limoencreme | Lemoncurd | Limoncello

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan

Vegetarisch

Lactose intolerantie

Fruit

Soja

Schaal- & schelpdieren

Noten

Gluten

Koemelk

Reviews

Chef score 9.9

Uit 112 reviews

Bart Liedekerken

08-12-2024

Peter heeft er voor gezorgd dat wij een heerlijke avond gehad hebben. De rust die hij uitstraalde terwijl hij een ongelooflijk lekker menu voor 17 mensen klaarmaakte was bijzonder. Wanneer je een keer heerlijk thuis wil eten en lekker in de watten gelegd wil worden zou ik Peter zeker aanraden.

Arnic de Labie

17-11-2024

8.4

Heerlijk gegeten!

Steffan

17-11-2024

Fantastisch avond gehad verzorgd door Peter

Floor

18-08-2024

We hebben een fantastische avond gehad en heerlijk gegeten! De communicatie was fijn en snel, de presentatie super en de gerechten onwijs lekker. Wat een feest dat er zo voor je wordt gekook, en je nergens aan hoeft te denken (zoals genoeg bestel, borden voor 4 gangen, de keuken opruimen). Dikke aanrader!

Agnès van Bruggen

17-07-2024

Dit was de tweede keer dat Peter een avond voor ons verzorgde. En het was wederom fantastisch, mooie heerlijke gerechten. We waren erg onder de indruk dat hij ons gezelschap van 27 mensen alleen kon bedienen. Er waren een paar, best ingewikkelde, dieetwensen. Allemaal helemaal goed gegaan en iedereen meer dan tevreden. Absoluut aan te bevelen! Agnès en familie.

Bekijk alle reviews