Over Comfort Chef
Comfort Chef is een duo, bestaande uit chef Robin en een sommelier Floriane.
Wij komen bij mensen thuis om ze een onvergetelijke culinaire avond te bezorgen. Het woord comfort zegt alles, neem plaats aan tafel en wij verzorgen de rest. Van aperitief en amuse, heerlijke gerechten en wijnen, tot aan de koffie met friandises. Aan het einde van de avond laten we de keuken weer keurig netjes achter.
Onze gerechten zijn uniek: klassieke bereidingen met eigentijdse variaties. Wij werken met verse producten zoals de seizoenen ons die bieden. Groente, fruit en vis zijn onze hoofdrolspelers maar bij voorkeur bereiden wij ook vlees en gevogelte op ambachtelijke wijze. Een goede saus mag absoluut niet missen in een gerecht.
“Perfectie uit de Franse keuken met wijnen van een Franse sommelier!”
Wat kun je bij de CHEFSTBL van Comfort Chef verwachten?
Chef Robin stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. De chef komt op de afgesproken dag privé bij jou thuis koken. Het duo neemt glaswerk en servies mee voor op tafel. Op de avond worden er 5 gangen geserveerd, waarbij sommelier Floriane telkens de bijpassende wijn aanbiedt. Floriane komt uit Bordeaux en is opgegroeid tussen de wijnvelden, ze neemt regelmatig bijzondere wijnen mee uit haar regio. Na afloop laat het duo de keuken natuurlijk keurig achter.
- Persoonlijke afstemming met de chef
- Servies en glaswerk
- 5 gangen + wijn
- Sommelier Floriane zorgt voor de bijpassende wijnen
- Het duo laat de keuken keurig netjes achter
Wat moet je zelf nog doen voor de CHEFSTBL van Comfort Chef?
- Je laten verzorgen!
Diëten
Werkgebied
Reviews (25)
Review schrijven
Geef een reactie
Toegevoegd door Comfort Chef
Harold de Jonge
15-01-2021 om 13:22Geweldige avond gehad. Zowel de chef als de sommelier waren fantastisch. Uitstekende gerechten en heerlijke bijpassende wijnen. We hebben van elke gang genoten. Absolute aanrader!
Nuttige ReviewRaissa
10-01-2021 om 19:56Geweldige avond gehad! Kwaliteit van het eten en de wijn waren fantastisch, alles klopte! Zeker een aanrader
Nuttige ReviewJoop&winifred
09-01-2021 om 11:27Gewoonweg superavond gehad
Robin heeft met al onze allergieën rekening gehouden en dat is al super relax dineren mijn kleindochters van 12 en 11 hebben alles heerlijk gevonden de borden gingen leeg terug
Wij hadden er geen erg in dat zij in de keuken waren ook zo professioneel! Uitleg over de gerechten bij het serveren en over de wijnen door florien deze pasten super bij de gerechten .
Wij wensen deze chef-kok veel succes toe in zijn verdere carrière en hopen weer een keer aan zijn tafel te mogen aanschuiven waar dat dan ook maar mag zijn chapeau 🍾🥂
Koos
08-01-2021 om 10:36Het was echt een geweldige ervaring. We hebben er erg van genoten. Bedankt voor alle goede zorgen.
Yvette
28-12-2020 om 12:31Echt een culinaire top avond gehad! Heerlijk gegeten 🙂 Super dat de kinderen ook 6 gangen (in kleinere porties) mee konden eten. Zeker voor herhaling vatbaar!
Kim
22-12-2020 om 13:36Een echte aanrader! Fantastisch, het eten was verrukkelijk en zag er geweldig uit. Ook de wijnkeuzes bij ieder gerecht waren een feestje. Wat ontzettend relaxed om op deze wijze overheerlijk thuis te genieten en complimenten voor de Chefkok Robin en Sommelier Floriane. Wij hebben genoten, het was een heerlijke avond die we niet snel zullen vergeten. Ook chefstbl complimenten, ontzettend bedankt wat een klantvriendelijkheid en hoe “eenvoudig” en gemakkelijk kun je dit zo regelen. Helemaal TOP!
Nuttige ReviewRoskam
20-12-2020 om 16:08Heerlijke avond gehad gisteren, alles tot in de puntjes verzorgd en heerlijk gegeten en gedronken!
Alsof je in een sterrenrestaurant eet, maar dan thuis. Super relaxed!
Rob
14-12-2020 om 12:11Het eten zag er prachtig uit en smaakte heerlijk. Er wordt veel gebruik gemaakt van seizoensproducten en de wijn was heerlijk bijpassend.
Nuttige ReviewWij kunnen dan ook niet anders zeggen dat we enorm genoten hebben en dat we ze zeker zouden aanbevelen.
Jochem
14-12-2020 om 11:34Vanuit Groningen niets meer dan complimenten. Het begon al met de voorbereiding. Team van CHEFSTBL helpt je met de keuze voor een chef. Fantastisch gegeten dankzij Chef Robin en sommelier Floriane. De wijn-spijs keuze was perfect en de keuken was na afloop schoner dan aan het begin. Zeker voor herhaling vatbaar!
Nuttige ReviewArnold
09-12-2020 om 09:44Robin en Floriane hebben ons een hele fijne ontspannen avond bezorgd, een avond die een goede blije herinnering zal blijven. Behalve dat iedereen het eten erg goed en de wijn lekker vond, vinden we dat hoe jullie werken en jullie uitstraling heeft bijgedragen aan de goede sfeer. Echt heel goed! 😊
Nuttige ReviewArjan Meijer
16-11-2020 om 14:09Het was een fantastische ervaring. Leuke, aardige kok en sommelier. Heerlijke gerechten en fantastisch opgemaakt en uitgeserveerd. Echt genoten!
Nuttige ReviewLonneke
10-11-2020 om 09:50We hebben een heerlijk diner gehad in besloten sfeer. Door de corona maatregelen hebben we nauwelijks interactie met de chef en zijn vrouw gehad. Dat vond ik ergens wel jammer. Maar het was allemaal super professioneel
Nuttige ReviewChantal
01-11-2020 om 21:21Juiste info, prettig gesprek & feeling voor eten
Nuttige ReviewJan
26-10-2020 om 05:59Was een top avond. Wijn en spijs waren perfect! Complimenten
Nuttige Review 2Sanne
14-10-2020 om 09:12Het was heerlijk , echt een feestje
Nuttige ReviewSander
03-10-2020 om 12:27Bij binnenkomst heb je direct het gevoel dat je een culinaire avond gaat beleven. Netjes gekleed, vriendelijk en topgerechten.
Nuttige ReviewLucas
14-09-2020 om 10:07Vriendelijk, lekker eten, fijne service. Alles opgeruimd!
Nuttige ReviewEls
07-09-2020 om 09:14“Goed emailoverleg vooraf, Robin is flexibel. Netjes op tijd aanwezig, heerlijk gegeten met iedere gang prachtig op de mooie borden met steeds een lekkere bijpassende wijn (flinke glazen). Alles even lekker! We hebben genoten. We hadden weleens meer willen weten van de wijnen die geschonken werden.
Nuttige ReviewAl met al een heel bijzondere avond, mede door dit mooie en heerlijke diner. En zoals beloofd was de keuken weer helemaal netjes toen ze weggingen.
Hartelijk dank!”
Fred
03-09-2020 om 04:28Geweldig
Nuttige ReviewIgor
31-08-2020 om 06:25Wij hebben een top avond gehad
Nuttige ReviewRoy
09-08-2020 om 12:06De ultieme luxe thuis! Heerlijk gegeten, lekkere bijpassende wijnen (echt een meerwaarde) en mooie tafelaankleding. Daarnaast prettig in de omgang en communicatie.
Nuttige ReviewMaaike
04-08-2020 om 18:50super geslaagd, sowieso de ervaring van “een chef aan huis” menu was goed, lekkere gerechten
Nuttige ReviewMischa
04-08-2020 om 09:05Alles was tot in de puntjes verzorgd, van de aankleding, tot het servies, tot zes heerlijke gangen.. Bediening erbij etc. Super goed!
Nuttige ReviewWillemijn
02-08-2020 om 06:54“Mooie gerechten die vooraf afgestemd zijn op onze dieetwensen en heerlijke wijn erbij uitgekozen. Prachtige opmaak en tempo waarin de gerechten kwamen ook perfect.
Nuttige ReviewZeker voor herhaling vatbaar.”
Wendy
28-07-2020 om 07:52Alles was tot in de puntjes verzorgd, van de aankleding, tot het servies, tot zes heerlijke gangen.. Bediening erbij etc. Super goed!
Nuttige Review