Inloggen

Comfort Chef | 5 gangen + wijn en sommelier | Perfectie uit de Franse keuken!

Over Comfort Chef

Comfort Chef is een duo, bestaande uit chef Robin en een sommelier Floriane.

Wij komen bij mensen thuis om ze een onvergetelijke culinaire avond te bezorgen. Het woord comfort zegt alles, neem plaats aan tafel en wij verzorgen de rest. Van aperitief en amuse, heerlijke gerechten en wijnen, tot aan de koffie met friandises. Aan het einde van de avond laten we de keuken weer keurig netjes achter.

Onze gerechten zijn uniek: klassieke bereidingen met eigentijdse variaties. Wij werken met verse producten zoals de seizoenen ons die bieden. Groente, fruit en vis zijn onze hoofdrolspelers maar bij voorkeur bereiden wij ook vlees en gevogelte op ambachtelijke wijze. Een goede saus mag absoluut niet missen in een gerecht.

 

“Perfectie uit de Franse keuken met wijnen van een Franse sommelier!”

 

Wat kun je bij de CHEFSTBL van Comfort Chef verwachten?

Chef Robin stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. De chef komt op de afgesproken dag privé bij jou thuis koken. Het duo neemt glaswerk en servies mee voor op tafel. Op de avond worden er 5 gangen geserveerd, waarbij sommelier Floriane telkens de bijpassende wijn aanbiedt. Floriane komt uit Bordeaux en is opgegroeid tussen de wijnvelden, ze neemt regelmatig bijzondere wijnen mee uit haar regio. Na afloop laat het duo de keuken natuurlijk keurig achter.

 

  • Persoonlijke afstemming met de chef
  • Servies en glaswerk
  • 5 gangen + wijn
  • Sommelier Floriane zorgt voor de bijpassende wijnen
  • Het duo laat de keuken keurig netjes achter

 

Wat moet je zelf nog doen voor de CHEFSTBL van Comfort Chef?

  • Je laten verzorgen!

Diëten

Werkgebied

Werkt door heel Nederland vanaf Castricum en hanteert €0,30 per km aan reiskosten. Eventuele parkeerkosten worden achteraf in rekening gebracht.

Extra opties

  • Tafelaankleding
    € 4,50
  • Kindermenu
    € 20
  • Extra gang

    Incl. wijn

    € 17,50
  • 2 oesters met champagne

    Beschikbaar vanaf 4 personen

    € 15
  • Ganzenlever
    € 10
  • Oesters per stuk
    € 3,50

Reviews (25)

5.0 uit 5
Kwaliteit van de gerechten 4.9
Professionaliteit van de chef 5.0
Totaalbeleving van de avond 5.0
Zou je deze chef aanbevelen? 5.0
  • Harold de Jonge
    15-01-2021 om 13:22

    Geweldige avond gehad. Zowel de chef als de sommelier waren fantastisch. Uitstekende gerechten en heerlijke bijpassende wijnen. We hebben van elke gang genoten. Absolute aanrader!

    Nuttige Review
  • Raissa
    10-01-2021 om 19:56

    Geweldige avond gehad! Kwaliteit van het eten en de wijn waren fantastisch, alles klopte! Zeker een aanrader

    Nuttige Review
  • Joop&winifred
    09-01-2021 om 11:27

    Gewoonweg superavond gehad
    Robin heeft met al onze allergieën rekening gehouden en dat is al super relax dineren mijn kleindochters van 12 en 11 hebben alles heerlijk gevonden de borden gingen leeg terug
    Wij hadden er geen erg in dat zij in de keuken waren ook zo professioneel! Uitleg over de gerechten bij het serveren en over de wijnen door florien deze pasten super bij de gerechten .
    Wij wensen deze chef-kok veel succes toe in zijn verdere carrière en hopen weer een keer aan zijn tafel te mogen aanschuiven waar dat dan ook maar mag zijn chapeau 🍾🥂

    Nuttige Review
  • Koos
    08-01-2021 om 10:36

    Het was echt een geweldige ervaring. We hebben er erg van genoten. Bedankt voor alle goede zorgen.

    Nuttige Review
  • Yvette
    28-12-2020 om 12:31

    Echt een culinaire top avond gehad! Heerlijk gegeten 🙂 Super dat de kinderen ook 6 gangen (in kleinere porties) mee konden eten. Zeker voor herhaling vatbaar!

    Nuttige Review 1
  • Kim
    22-12-2020 om 13:36

    Een echte aanrader! Fantastisch, het eten was verrukkelijk en zag er geweldig uit. Ook de wijnkeuzes bij ieder gerecht waren een feestje. Wat ontzettend relaxed om op deze wijze overheerlijk thuis te genieten en complimenten voor de Chefkok Robin en Sommelier Floriane. Wij hebben genoten, het was een heerlijke avond die we niet snel zullen vergeten. Ook chefstbl complimenten, ontzettend bedankt wat een klantvriendelijkheid en hoe “eenvoudig” en gemakkelijk kun je dit zo regelen. Helemaal TOP!

    Nuttige Review
  • Roskam
    20-12-2020 om 16:08

    Heerlijke avond gehad gisteren, alles tot in de puntjes verzorgd en heerlijk gegeten en gedronken!
    Alsof je in een sterrenrestaurant eet, maar dan thuis. Super relaxed!

    Nuttige Review
  • Rob
    14-12-2020 om 12:11

    Het eten zag er prachtig uit en smaakte heerlijk. Er wordt veel gebruik gemaakt van seizoensproducten en de wijn was heerlijk bijpassend.
    Wij kunnen dan ook niet anders zeggen dat we enorm genoten hebben en dat we ze zeker zouden aanbevelen.

    Nuttige Review
  • Jochem
    14-12-2020 om 11:34

    Vanuit Groningen niets meer dan complimenten. Het begon al met de voorbereiding. Team van CHEFSTBL helpt je met de keuze voor een chef. Fantastisch gegeten dankzij Chef Robin en sommelier Floriane. De wijn-spijs keuze was perfect en de keuken was na afloop schoner dan aan het begin. Zeker voor herhaling vatbaar!

    Nuttige Review
  • Arnold
    09-12-2020 om 09:44

    Robin en Floriane hebben ons een hele fijne ontspannen avond bezorgd, een avond die een goede blije herinnering zal blijven. Behalve dat iedereen het eten erg goed en de wijn lekker vond, vinden we dat hoe jullie werken en jullie uitstraling heeft bijgedragen aan de goede sfeer. Echt heel goed! 😊

    Nuttige Review
  • Arjan Meijer
    16-11-2020 om 14:09

    Het was een fantastische ervaring. Leuke, aardige kok en sommelier. Heerlijke gerechten en fantastisch opgemaakt en uitgeserveerd. Echt genoten!

    Nuttige Review
  • Lonneke
    10-11-2020 om 09:50

    We hebben een heerlijk diner gehad in besloten sfeer. Door de corona maatregelen hebben we nauwelijks interactie met de chef en zijn vrouw gehad. Dat vond ik ergens wel jammer. Maar het was allemaal super professioneel

    Nuttige Review
  • Chantal
    01-11-2020 om 21:21

    Juiste info, prettig gesprek & feeling voor eten

    Nuttige Review
  • Jan
    26-10-2020 om 05:59

    Was een top avond. Wijn en spijs waren perfect! Complimenten

    Nuttige Review 2
  • Sanne
    14-10-2020 om 09:12

    Het was heerlijk , echt een feestje

    Nuttige Review
  • Sander
    03-10-2020 om 12:27

    Bij binnenkomst heb je direct het gevoel dat je een culinaire avond gaat beleven. Netjes gekleed, vriendelijk en topgerechten.

    Nuttige Review
  • Lucas
    14-09-2020 om 10:07

    Vriendelijk, lekker eten, fijne service. Alles opgeruimd!

    Nuttige Review
  • Els
    07-09-2020 om 09:14

    “Goed emailoverleg vooraf, Robin is flexibel. Netjes op tijd aanwezig, heerlijk gegeten met iedere gang prachtig op de mooie borden met steeds een lekkere bijpassende wijn (flinke glazen). Alles even lekker! We hebben genoten. We hadden weleens meer willen weten van de wijnen die geschonken werden.
    Al met al een heel bijzondere avond, mede door dit mooie en heerlijke diner. En zoals beloofd was de keuken weer helemaal netjes toen ze weggingen.
    Hartelijk dank!”

    Nuttige Review
  • Fred
    03-09-2020 om 04:28

    Geweldig

    Nuttige Review
  • Igor
    31-08-2020 om 06:25

    Wij hebben een top avond gehad

    Nuttige Review
  • Roy
    09-08-2020 om 12:06

    De ultieme luxe thuis! Heerlijk gegeten, lekkere bijpassende wijnen (echt een meerwaarde) en mooie tafelaankleding. Daarnaast prettig in de omgang en communicatie.

    Nuttige Review
  • Maaike
    04-08-2020 om 18:50

    super geslaagd, sowieso de ervaring van “een chef aan huis” menu was goed, lekkere gerechten

    Nuttige Review
  • Mischa
    04-08-2020 om 09:05

    Alles was tot in de puntjes verzorgd, van de aankleding, tot het servies, tot zes heerlijke gangen.. Bediening erbij etc. Super goed!

    Nuttige Review
  • Willemijn
    02-08-2020 om 06:54

    “Mooie gerechten die vooraf afgestemd zijn op onze dieetwensen en heerlijke wijn erbij uitgekozen. Prachtige opmaak en tempo waarin de gerechten kwamen ook perfect.
    Zeker voor herhaling vatbaar.”

    Nuttige Review
  • Wendy
    28-07-2020 om 07:52

    Alles was tot in de puntjes verzorgd, van de aankleding, tot het servies, tot zes heerlijke gangen.. Bediening erbij etc. Super goed!

    Nuttige Review

Review schrijven

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Kwaliteit van de gerechten
Professionaliteit van de chef
Totaalbeleving van de avond
Zou je deze chef aanbevelen?

Reservering

Personen 1
Personen
Extra Opties 0
Heb je een kortingscode?
Kortingscode toegevoegd
Reservering Bekijken

Toegevoegd door Comfort Chef

Robin Damman