Internationaal | 5 gangen | Kok aan huis

Chef Léon

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

8.2

Prijsberekening

Waar?
Wanneer?
Hoeveel personen?

Arrangement (6x)

€20

Reiskosten

€10

Servicekosten

€6,40

Totaal voor 2 personen

166,40

Over Chef Léon

Chef Léon van der Heijden uit Veghel staat met zijn meer dan 43 jaar ervaring in de internationale restaurant - en hotelwereld, in combinatie met zijn bevlogenheid, garant dat jij en je gasten een geslaagd diner (of lunch) zullen beleven. Chef Léon kookt zeer natuurlijk: seizoensgebonden ingrediënten met een lage foodprint hebben de voorkeur. Creatief, kleurrijk en voedzaam!

Dit arrangement is inclusief

5 gangen

Amuse

Servies en Bestek

Servetten

Brood

Voorbeeldmenu

Menu’s kunnen worden aangepast nadat je de boeking hebt bevestigd.

Tonijn presentatie van Tataki, tartaar en sashimi.

Pompoen soep met laos, gember, kafir lime en kokosmelk

Combinatie visgerecht, gestoomde groenten en kreeftensaus.

Stoverij van het Parthenaise rund, rosé gegaarde muis van dit rund, rode wijn port saus.

Merengue rol met klein fruit, mascarpone, rozenwater, pistachenootjes, vanille ijs

Kan rekening houden met

Vermeld dieetwensen of allergieën altijd bij je aanvraag.

Vegan
Vegetarisch
Halal
Kosher style
Koemelk
Gluten
Noten
Schaal- & schelpdieren
Soja
Ei
Fruit
Lactose intolerantie

Reviews

Chef score 10

Uit 16 reviews

Geertje

16-07-2022

10

Wij hadden een diner voor 4 personen geboekt inclusief wijnarrangement, met Léon als kok. Vooraf doorgegeven dat we 2 vleeseters hadden en 2 pescetariers. Dat was geen enkel probleem, heel fijn dat het zo flexibel kon! Wij hebben ons laten verrassen qua menu. Nou we hebben genoten hoor! Heerlijk gegeten en lekkere, verrassende wijnen gedronken. Léon voorzag ons van uitleg over de producten en technieken die hij gebruikt en dat was heel interessant. Wat betreft de producten vonden wij het super dat hij zoveel mogelijk streekproducten gebruikt. Buiten het fantastische eten is Léon ook een buitengewoon gezellige vent! Wat ook lief was was dat hij onze kinderen (die wij zelf eten gegeven hadden en dus geen kindermenu hadden geboekt) ook voorzag van een ijsje. Extra service, en de kinderen vonden het heerlijk! Al met al een fantastische avond gehad en zeker voor herhaling vatbaar.

BA9D1693-1A9B-4BBE-A01B-937A27C1DAE0
B9DE1887-2220-471F-A4F8-D418E6393C27
08E604C1-6EE7-4AD4-B4BF-8682E91ABA2F

Martien van den Bouwhuijsen

02-07-2022

10

Heerlijk en eerlijk gegeten. Mooie smaken. Chef Leon kleedt daarbij de avond goed aan maar laat de gasten ook “hun ding doen “ . Echt een fijne man om in huis te hebben. En alles weer keurig opgeruimd. Kortom top avond

Ferry Ruijtenberg

12-05-2022

10

Van begin tot het eind hebben we genoten van het 5 gangen menu, maar ook zijn aanwezigheid was bijzonder prettig. Ook leerden we over het eten en hoe lokaal eten in deze gangen werden ingezet. Deze kok is absoluut aan te bevelen.

Niels Bakker

25-04-2022

10

Chef Léon heeft van tevoren contact met ons gehad wat onze wensen zijn en op basis hiervan maakt hij zijn gerechten. Eenmaal op locatie, zorgt Léon voor de rest. Zelfs tijdens de regen is hij creatief en meubelt een overkapping van tuinbanken en een zeil in elkaar zodat hij en de BBQ droog staan. Hulde! Zowel het voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht zijn van grote klasse en hij verteld zijn verhaal per gerecht waar het vlees, vis en overige gerechten vandaan komen en hoe hij de bereiding hiervan heeft gedaan. Léon zorgt voor alles, zodat je zelf met je gezelschap nergens om hoeft te denken en van elkaar én van het eten kan genieten. Zeer professioneel en een vlotte, grappige babbelaar! :) Wij hebben ons zeer goed vermaakt en raden chef Léon dan zeker aan!

Anke vd Heuvel

06-02-2022

10

Chef Léon heeft ons laten genieten van zijn heerlijke gerechten met mooie bijpassende wijnen. Hele vriendelijke kok! Aanrader !

Bekijk alle reviews
Chef Léon

Chef Léon

Lid sinds juli 2021

Bedrijfsgegevens geverifieerd


Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.

9.3

1666 klantbeoordelingen

Daarom boek je bij CHEFSTBL

Grootste aanbod geverifieerde cateraars

Direct online boeken

Duidelijke prijzen, nergens goedkoper

Gratis annuleren tot 7 dagen vooraf

team

Hulp nodig?

Ons team helpt je graag.

Stuur een WhatsApp bericht

Bel ons op +31 85 303 0203

Mail naar contact@chefstbl.com

Giftcard

beveiligd betalen met

Copyright 2022 CHEFSTBL. All Rights Reserved.