CASA VALE | Italiaans | 4 gangen | Private dining

8.9
100p.p.
kitchen clutery icon cleaning spray icon Incl. servies + keukenschoonmaak

Bereken de prijs

typ en druk op enter

Aantal personen

Extra Opties 0
Heb je een kortingscode?
Kortingscode toegevoegd
Start reservering

Reserveren is vrijblijvend.
Je hoeft nog niks te betalen.

iDeal Bancontact SEPA Payaut Giftcard

Valentina Casadio
Lid sinds mei 2021
company verified by CHEFSTBL shield iconBedrijfsgegevens geverifieerd
10 uit 9 reviews

Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de CHEFSTBL website.


CHEFSTBL logo

1439 klantbeoordelingen
CHEFSTBL team

Hulp nodig?


Over CASA VALE

Chef Valentina is geboren in Bologna, een Italiaanse stad die bol staat van gastronomische tradities en bekend staat om een aantal wereldberoemde recepten. Van jongs af aan heeft haar familie haar al de passie voor koken bijgebracht, dit was een groot deel van haar opvoeding en vroege herinneringen. Valentina koppelt koken dan ook aan een gevoel van samenzijn en het delen van speciale momenten. Na vele jaren weg te zijn uit Italië, heeft zij als de beste gemerkt hoe sterk eten - en diens geuren - gekoppeld is aan herinneringen en emoties. Met CASA VALE brengt chef Valentina jou en je gezelschap graag haar waardering voor goed eten over. Door middel van de smaken van haar familierecepten en thuisland, neemt ze jullie mee op een zintuiglijke reis met authentieke smaken. Als echte Italiaanse, communiceert Valentina in het Engels. Ze zal jullie introduceren met de rijke smaken van de Italiaanse keuken. Dit doet ze met pure ingrediënten en gerechten zoals die alleen voorkomen in de échte Italiaanse cuisine. Geen toeters en bellen waarmee je de smaken maskeert, enkel de ingrediënten die nodig zijn om het gerecht optimaal te laten spreken. Wat nooit afdoet aan haar creativiteit, want van een twist hier en daar is deze chef niet vies. Hierbij staat duurzaamheid hoog in het vaandel, dus gebruikt chef Valentina - naast Italiaanse producten - zo veel mogelijke lokale, seizoensgebonden producten.

Neem contact op met CASA VALE

Heb je een vraag over prijzen en beschikbaarheid? Start dan een vrijblijvende reservering. Heb je een andere vraag? Vul dan dit formulier in.

Naam E-mail Telefoonnummer Bericht

Wat kun je verwachten?

CASA VALE stemt na de boeking het menu en je speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag komt de chef bij jou thuis koken. Servies en bestek worden meegenomen. Jullie krijgen gedurende de avond 4 gangen geserveerd. Zodra het diner klaar is wordt de keuken netjes en schoon achtergelaten.

  • Persoonlijke afstemming met de chef
  • Servies en bestek
  • 4 gangen
  • De chef laat de keuken schoon achter

Wat moet je zelf nog doen?

  • Zorgen voor voldoende werkruimte in de keuken
  • Ruimte vrijmaken in de koelkast en vriezer
  • Bijpassende wijnen of andere dranken verzorgen*
  • Tafelkleed neerleggen*
  • Tafel verder naar wens aankleden*

* Als extra bij te boeken

Kan rekening houden met

Het menu kan worden aangepast o.b.v. dieetwensen of allergieën. Vermeld deze altijd in je aanvraag zodat de chef meteen op de hoogte is.

Vegan, Vegetarisch

Is gespecialiseerd in

Showcooking, Vis & Zeevruchten

Bij te boeken extra's

  • Wijnarrangement
    €30
  • Extra gang

    Prijs per persoon

    €20
  • Extra gang met wijn
    €27,50
  • Kindermenu
    €45
  • Volledig aangeklede tafel

    Prijs per persoon

    €7,50
  • Aperitief

    Bubbels en bites

    €12

Menu

Dit menu is een voorbeeld, jouw menu zal de chef persoonlijk met je afstemmen op basis van je wensen.

Voorbeeldmenu CHEFSTBL CASA VALE

Chef score

8.9


Klantbeoordeling

10

Uit 9 reviews

Kwaliteit van de gerechten 10
Professionaliteit van de chef 10
Totaalbeleving van de avond 10
Zou je deze chef aanbevelen? 10
Afstemming diner met de chef 10

Klantcommunicatie

7.9

 

Gemiddelde reactietijd 1 uur
Kans dat je aanvraag wordt geaccepteerd 65%

Reviews

  • Jack Muller10

    01-07-2022

    Wat een geweldige ervaring !! Top Chef en heerlijke Italiaanse avond , dankzij Casa Vale . Echt een aanrader om lekken thuis te genieten van de maaltijd die deze Chef voor ons bereidde , TOP


  • Philippe10

    12-06-2022

    Valentina heeft een fantastisch menu samengesteld en heerlijk gekookt. We hadden echt even het gevoel in Italiė te zijn. Het eten was perfect bereid met een combinatie van goed op elkaar afgestemde ingredienten. Ze liet ons rustig eten, had veel geduld en was heel bescheiden. Het was een heel fijne ervaring en wij bevelen haar van harte aan!


  • Othniël Bergeijk10

    17-12-2021

    We hebben een fantastische avond gehad!!! Alles was tot in de puntjes geregeld. Alle credits gaan naar de chef-kok die echt heeft getoverd in de keuken. Zeker een aanrader


  • E.Barbat10

    07-12-2021

    Heel gezellige avond gehad; heerlijk eten, goed voorbereid en geserveerd; Valentina heeft het fantastisch gedaan en onze verwachtingen overtroffen;


  • Roy10

    24-10-2021

    We hadden ons geen betere chef-kok kunnen wensen dan Valentina voor een surprise diner voor 7 vrienden Allereerst was ze fijn, snel en duidelijk in de communicatie. Een week van te voren kregen we netjes het menu door en hadden we voor elke gang nog een keuze (rekening houdend met de doorgegeven don'ts) Het zijn echte traditionele Italiaanse gerechten. Op het eerste gezicht ziet het menu er misschien simpel uit. Maar laat je daar niet door afschrikken, want Valentina heef de gave om die simpelheid in perfectie uit te voeren. Zo mooi was alles in balans qua smaken. Beste rode ui die ik ooit heb gegeten :) Valentina we hebben genoten van je kookkunsten. Nogmaals bedankt voor een geweldige memorabele avond.


  • Bekijk alle reviews (9)
Schrijf een review