Over Mark Kloosterman
Topchef Mark Kloosterman, ook wel de Vlammende Chef, laat al 25 jaar zijn gasten genieten van heerlijke gerechten. Na een gedegen koksopleiding heeft hij in die 25 jaar gewerkt in onder meer restaurants in Maastricht en op Mallorca. Met deze ruime ervaring verzorgt Mark niet alleen privé diners verzorgt, maar ook fantastische evenementencatering met walking diners en luxe bbq’s.
Een heerlijk diner met een mooie opbouw en verschillende smaken. Zeker een aanrader?
Het was een goed verzorgd diner. Wijnadvies was goed passend. Tussentijds was er nog een niet geplande gang die erg verfrissend werkte.
Leuke avond en alles na afloop keurig opgeruimd. Alsof er niet was gebeurd in de keuken. Heerlijk ontspannen.
Super avond gehad!
Mark heeft een heerlijk diner voor ons gemaakt, en hij weet veel te vertellen over de ingrediënten & bereidingswijze van de individuele gerechten.
Zeker een aanrader!
Mark is zeer professioneel en heeft duidelijk veel ervaring als chef en in het speciaal met de barbecue. Hij wist veel te vertellen over zijn gerechten, die absoluut heerlijk waren. Al met al een hele leuke en vooral lekkere avond gehad dankzij Mark!
het eten en de chef waren in 1 woord top. We hadden een bbq diner voor 12 personen en alles was perfect geregeld. Hoog kwaliteit en heerlijk eten!
Nb: ik kan de vakjes boven niet aanklikken, maar alles was een dikke 10 waard.